目錄：

　　第一章：初春養生五“為要”

　　第二章：春季養生 首當其沖最需做7件事

　　第三章：8款春季養生花草茶大推薦

　　現在雖然季節已經是春季，但忽變的氣候并沒有讓人有春暖花開的感覺。那麼在這個春寒料峭的初春時節，養生保健有哪些重點呢？春季養生有什麼首要的事嗎？春季養生茶有哪些？

　　初春養生五“為要”

　　“天人相應”是我國中醫學的一個重要觀點，由于人與自然界息息相關，從而産生了順應自然的養生理論和養生方法，季節養生或時令養生就是其中之一。《素問·寶命全形論》雲：“人以天地之氣生，四時之法成。”《千金要方·養性》引列子之說：“一體之盈虛消息，皆通于天地，應于物類。”說明人與自然氣候相關的道理，一個人尤其是老年人，特别要注意随着季節的變化，提高自己的适應能力。因此，順應自然生發之機，充養體内陽氣，則生機旺盛，延年益壽;反之，則其陽不能固護于外，陰不能營守于内，使髒腑、氣血、經脈等發生病變，陰陽平衡失調而催人衰老、體弱多病，甚至早亡。

　　那麼，怎樣注意春季的養生之法呢？

　　1.春令養陽氣，防“風病”為要

　　孫思邈雲：“人年五十以上，陽氣日衰，損與日至。”近代名醫丁甘仁認為：“七秩之年，氣血必虛……血虛無以流通脈絡。”由此可見，人上了年紀多屬陽虛。

　　春季氣候偏溫，風為當令的主氣，人類對此有較強的适應力。如春應溫而反寒，發生氣候異常，亦稱非其時而有其氣。如養生不慎，即易發病。風邪外襲多自皮毛肌腠而入。《素問·風論》曰：“風氣藏于皮膚之間，……腠理開則灑然寒，閉則熱而悶。”春時陽氣發洩，氣血易趨向于體表，臨症為皮膚松弛，而多汗。《素問·八正神明論》雲：“天溫日明，則人血淖液而衛氣浮，故血易瀉，氣易行。”《攝生消息論》指出：“春陽初升，萬物發萌，正二月間，乍寒乍熱，高年之人，多有宿疾。春氣所攻，則精神昏倦，宿病發動。……出現體熱頭昏，壅隔疫嗽、四肢倦怠，腰腳無力……”《黃帝内經》強調：“謹候諸風而避之。”說明老年人預防風邪非常重要。因此，老年人宜選擇輕松、柔軟、舒适、保暖的衣帽鞋襪，保持身體暖和，不受風邪的侵襲，以達到預防“風病”的養生之目的。

　　2.春令辨食性，求“食療”為要

　　中國養生學很重視飲食調理法，此法也是許多養生家的實踐經驗。《養生論》曰：“服食養生。”《儒門事親》言：“養生當論食補。”但食性有寒熱溫涼之分，故《尚書》說：“食哉，惟時。”就是說飲食要因時制宜。《周禮·天官》曰：“春發散宜食酸以收斂……”因春令主升發之氣，所以宜吃些酸性食品，佐以收斂之性。尤其是老年人腎氣多衰，脾胃不振，春令又是寒溫交錯的季節，應以《靈樞·師傳》所說的“食飲者，熱無灼口，寒無滄滄”為準則。要忌大熱、大寒之食品。古人歌雲：“厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師;三千功行從此始，淡食多補信有之。”清淡食品益于長壽，實屬經驗之談，許多養生家積累了豐富的食養、食療知識。《壽親養老新書》曰：“高年之人，真氣耗竭，五髒衰弱，全仰飲食以資氣血。若生冷無節，饑飽失宜，調停無度，動成疾患。”《壽世保元》說：“食唯半飽無兼味，酒至三分莫過頻。”以上諸醫家告誡人們，暴飲暴食，生冷無節，飲酒無度，以及選擇食物不辨食性，都會有損健康。正如《管子》所雲：“飲食不節……則形累而壽損。”

　　3.春令暢氣機，養“肝氣”為要

　　祖國醫學認為：肝屬木，木旺于春，其氣上升。肝在生理上主調暢氣機，故人的情緒波動，可刺激、損傷肝髒。《靈樞·本神》言：“肝氣虛則恐，實則怒。”《老老恒言》載：“老年肝血漸衰，未免性生急躁，旁人不及應，每至急躁益甚。”由于肝失調達，可出現悶悶不樂、煩躁易怒、頭昏目眩、脅肋脹痛、嗳氣太息等肝郁不疏及肝陽上亢等病症。孫思邈雲：“心無聊賴，健忘 嗔怒，情性變異……常須慎護其事，每起速稱其所須，不得令其意負不快。”是說老年人由于衰老的變化，波及精神情緒，亦可變異。因此，老年人要特别注意調适心理，疏緩肝氣，穩定情緒，免受刺激，尋求各自的閑情逸緻，以調養肝氣，達到養生益壽的目的。

　　4.春月步于庭，早“鍛煉”為要

　　《黃帝内經·素問》曾有這樣的記載：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步于庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。”意思是說：春季的三個月，是萬物推陳出新的季節，自然界生氣開始發生，萬物呈現欣欣向榮的景象。這時候人們要晚睡早起，在庭院中散散步，舒緩形體，使情志活潑，充滿生機，像對待萬物初生一樣，隻應讓其生長，不要扼殺；隻應給予幫助，不應誅罰，這就是适應春天調養生機的道理。

　　古人早已提出早鍛煉的好處。從生理角度來看，經過一夜的睡眠，早晨起來舒展一下筋骨，活動活動身體，吸入新鮮空氣，呼出體内二氧化碳，為一天的緊張工作或勞動做做準備活動，對提高工作和學習效率的确是有好處的。從四季生長收藏的養生角度來看，在這樣的黃金季節裡，早點起床，鍛煉身體，使意志像春氣之升發一樣，不使它抑郁不舒，這對提高身體素質、延年益壽大有好處。

　　5.春令解春困，以“刺激”為要

　　當春天來臨時，人的機體仍處于半休眠狀态，加之氣溫回升，機體代謝增強，耗氧量增多，腦組織供氧相對減少，使人感到困倦不振，昏昏欲睡，這種生理現象人們稱之為“春困”。克服春困的方法雖多，但最有效，最經濟的方法就是進行感覺刺激：

　　視覺刺激

　　經常轉移視線，多看看室外花草樹木和新鮮事物，會使精神振奮起來。

　　聽覺刺激

　　聽聽歡快、輕松的音樂，可使心情舒暢起來。

　　嗅覺刺激

　　可以聞聞花香或風油精、清涼油的氣味，或在室内點一支衛生香，以驅除困意。

　　皮膚刺激

　　有意識地掐掐手腳或在太陽穴、前額部位搽些風油精、清涼油或用冷水洗臉洗手，以舒張末稍神經，使精神振奮起來。

　　肌肉刺激

　　多到戶外活動活動，如散步、做操、打太極拳等，以提高心髒的收縮功能，改善機體的血液循環，使大腦得到更多的血液供應。在運動中可吸收到空氣中較多的負離子，以促進新陳代謝，消除疲勞，解除春困。

　　春季養生 首當其沖最需做7件事

　　初春季節，尤其應注意做好日常膳食調理和身體的養生。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提，有了充分的營養才會擁有健康。

　　1.保護肝膽最重要

　　春天會讓肝髒和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴重。要保護肝膽，就要避免環境中的任何化學物質，少吃動物油和油炸食品，少到飯店吃飯，遠離做菜使用的劣質油，每天最好吃1—2把堅果。應食用好的油，比如橄榄油和用堅果及種子壓榨的油，它們就像潤滑劑一樣，讓你的身體零件更靈活、健康，不易生鏽。肝氣舒暢，人的韌帶、肌腱和關節也不會僵硬。

　　2.進行“身體大掃除”

　　春天是掃除季節，身體也需要大掃除。多喝果汁可以清腸、兩周内不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。此外，春天最好禁酒，飲食不要過量，七分飽就可以了，這樣會讓你的身體更有活力。

　　3.春天應該多吃豆芽

　　豆芽處于一種不斷的生長過程中，其中的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質最為鮮活。在萬物複蘇的春季，人的身體也在生長，尤其需要這種高質量的營養。此外，莴苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應季水果也最有益健康。

　　4.适合做伸展運動

　　整個寒冷的冬天，人的身體仿佛都是蜷縮着的，因此春天最适合做的就是伸展運動，以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽，老人可以練練氣功。

　　5.最應補B族維生素

　　春季人的大腦容易處于興奮狀态，而B族維生素對神經系統有鎮定作用，有助增強細胞能量，還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬。此外，補點鈣和鎂也有助于平靜神經系統及肌肉，緩解焦慮或失眠。

　　以下是含有豐富維生素B的食品：

　　①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

　　②含有豐富維生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。

　　③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品：肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體内無法貯存，所以應每天補充。

　　B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白，②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把B族維生素攝取到手。

　　6.到戶外和大地“共振”

　　春天，室外不僅空氣清新，花香能使人放松，減輕壓力。最重要的是，此時地球的振動大約為每秒8赫茲，與人體大腦α波節律一緻，最讓人感覺舒适，對大腦長期焦慮有一定的治愈作用。

　　7.草藥幫助春季排毒

　　春季生長的很多草藥能起到排毒的作用。比如番瀉葉能清腸；蒲公英是保肝極品，有助受損肝髒愈合；甘草有助于能量平衡和消化，減少壓力。此外，用薄荷、迷叠香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸，還有助于清潔皮膚和鼻窦。

　　8款春季養生花草茶大推薦

　　花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，對應這人體新陳代謝最活躍的春季，根據個人體質對症飲用的花茶，一定可以提高身體免疫力。

　　1、茉莉花茶

　　茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不适及經痛、和胃止腹痛；對于女性的生理、生殖機能也有幫助，并能滋潤肌膚、養顔美容。

　　2、菊花茶

　　菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季飲用，尤其适合工作與電腦有密切聯系的姑娘們。同時，其可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫，對體内積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效，還能抑制多種病菌，增強微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，并有利氣血、潤肌膚、養護頭發的美容之效。

　　How to do：若眼睛浮腫，可用棉花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快便能消除。每日泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，對恢複視力也是不錯的選擇。

　　3、金銀花茶

　　其性味甘寒，具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效，可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病症，對疖痛、腸炎也有緩解之效，有助涼血止痢、利尿養肝。

　　4、玫瑰花茶

　　性微溫，并含有豐富的維他命，具有活血調經、疏肝理氣、平衡内分泌等功效，對肝與胃有調理作用，并能消除疲勞、改善體質，适于春季飲用。此外，其能有效緩解心血管疾病，并能美容養顔，有助改善皮膚幹枯，去除皮膚上的黑斑。

　　How to do：每天堅持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克；腎虛者可加入枸杞子15克。

　　5、薄荷茶

　　喝薄荷茶是近來最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛涼，主要含有揮發油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，具有疏風散熱，辟穢解毒的功效。但薄荷可減少産婦的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。

　　How to do：玫瑰薄荷茶

　　材料：玫瑰花幹花蕾4-5顆 薄荷少量（二、三錢即可）

　　制作方法：将幹玫瑰花與薄荷一同放入杯中，加蓋到10-15分鐘，待茶涼後飲用提神效果更佳。

　　除了養生，花茶還有很好的瘦身功效。以下的這幾款花茶秘方，便是很好的消脂排毒養顔的選擇。

　　6、玫瑰花+決明子+檸檬片

　　對便秘性肥胖有很好的功效。

　　7、菊花+金銀花+胖大海

　　消脂減肥，去熱清火。排毒養顔。長期飲用可減掉腰腹肥肉。

　　8、洛神花+檸檬片+荷葉

　　适用于小腿較粗，臉較圓容易浮腫發胖的體形。

　　看了這麼多，有幾點姑娘們一定要注意。每個人的體質不同，有虛實寒熱之分，因此不能僅僅根據自己的喜好随便服用花茶，最好在選擇花茶之前，先向醫生咨詢，根據醫生提出的科學建議，再選擇最适合自己的花茶。如此做來，成竹在胸，養生與瘦身一舉多得，你也來做個“茶美人”吧！

　　結語：初春天氣變化多端，因此春季養生也應遵循這一時期的氣候特點适合調理自己的養生方法才是王道！（文章原載于《東方藥膳》，刊号：2012.02，作者：張遠桃，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表作文庫知識百科贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品内容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們将在第一時間删除内容）

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