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榴蓮什麼樣是可以馬上吃的

圖文更新时间:2024-12-27 16:51:53

榴蓮一直都是一個自帶争議性的話題的食物，對喜歡它的人來說，一打開它就是“滿屋飄香”，不管走到哪兒都可以聞到它的香氣，而且榴蓮的味道甜甜的，細膩又順滑，所以對他們來說，榴蓮可是一種美味。但也有人覺得聞到它的“臭味”就難受，覺得聞到了心情都會變差。所以在美食界，榴蓮一直都是一種兩面性食物。

榴蓮什麼樣是可以馬上吃的（榴蓮食完殼别再扔了）1

但即使是這樣，榴蓮的價格也是大量水果中，比較昂貴的一種。所以對于愛吃榴蓮的人來說，偶爾吃一次也是需要花“大代價”的，而且也有人覺得吃榴蓮特别不劃算，要扔掉的地方太多了，果殼都占了大部分重量，所以吃起來也“浪費錢”。但其實榴蓮殼也是有很多好處的，我家附近的水果超市的老闆就告訴過我，榴蓮吃完“殼”别再扔了！2個好處，不花錢也可享受，好多人不懂！

榴蓮什麼樣是可以馬上吃的（榴蓮食完殼别再扔了）2

1，煮粥敗火

第一個好處就是可以用來降火，可能大家都知道，平時吃榴蓮也不能一次吃太多。因為榴蓮性熱，一次食用太多也容易上火，所以即使再愛吃，也要控制住量。但卻很少有人知道，榴蓮吃多了容易上火，榴蓮殼确實敗火的重要食材。

榴蓮什麼樣是可以馬上吃的（榴蓮食完殼别再扔了）3

不過也不是說榴蓮殼可以直接食用，而是要洗淨之後，稍做處理，這樣做出來湯或者白米粥，才可以起到降火的好處。并且是用榴蓮殼上面的白色果瓤煮粥。我們先把榴蓮的白色果瓤部分取下來，再放進鍋裡煮熟，再把大米煮熟，将之前煮出來的榴蓮殼水倒進白米粥裡，繼續煮一會兒之後再關火，趁熱吃下。

榴蓮什麼樣是可以馬上吃的（榴蓮食完殼别再扔了）4

2，炖湯滋補

榴蓮殼的第二個好處就是可以炖湯，也就是生活中人們常說的榴蓮殼炖雞湯。榴蓮殼炖雞湯，不僅是一種暖胃的湯品，而且還可以滋陰潤燥，也是一種營養價值十分高的菜肴。榴蓮殼的氣味不像榴蓮那樣刺鼻，而且炖湯時也會吸收雞肉的香味，所以炖出來的湯品也十分不錯。榴蓮炖雞的味道比較清淡，清爽不油膩。

榴蓮什麼樣是可以馬上吃的（榴蓮食完殼别再扔了）5

以上内容就是今天要跟小夥伴們分享的榴蓮殼的幾種好處，你們大家都知道嗎？你們大家喜歡吃榴蓮嗎？對此你有什麼不同的意見和想法呢？不妨留言告訴我們吧！或是有其它不同更美味的烹饪方法，歡迎你在下方留言和大家一起分享！

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