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韓式年糕自熱火鍋

生活 更新时间:2024-12-27 21:48:02

不知道吃什麼好,也不想叫外賣,于是乎就心血來潮自己做!

想了半天,那就先從簡單的開始吧!韓式年糕火鍋,腦補加百度,原材料均來自超市!

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)1

嫩豆腐,以下均為切片

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)2

金針菇

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)3

火腿

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)4

洋蔥切丁

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)5

年糕片,本人不愛芝士夾心年糕

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)6

魚豆腐

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)7

辣白菜,喜歡這個味兒

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)8

拉面備用,因為自己吃,食材夠的,想吃時再煮

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)9

西葫蘆,之前有人說為什麼有冬瓜西瓜南瓜沒有北瓜,這就是傳說中的北瓜

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)10

黃油,本來是做咖喱的,既然買了就用一下吧

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)11

用油把洋蔥煎一下,好出味,再放點辣醬。家裡有寬底平底鍋的話最好,因為擺出來好看,沒有就随便,反正自己吃,本人就用湯鍋

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)12

加一點水免得糊鍋,然後先放年糕

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)13

再就是依次放入配菜,不容易熟的放下面,易熟的放上面,加适量水,覺得味不夠的可以再加調料,蓋上等悶熟就可以了

韓式年糕自熱火鍋(吃貨愛下廚之韓式年糕火鍋)14

開吃啦,份量管夠!比外面吃要劃算太多太多,哈哈!

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