皮蛋廋肉粥怎麼做?大米、瘦肉、皮蛋、香菜大米淘幹淨加滿水,上爐竈開大火燒開轉小火焖煮,現在小編就來說說關于皮蛋廋肉粥怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大米、瘦肉、皮蛋、香菜。
大米淘幹淨加滿水,上爐竈開大火燒開轉小火焖煮。
香菜切末、皮蛋切丁、肉切丁。
肉加鹽、胡椒粉、澱粉腌入味。
半小時粥煮好。
加入肉丁,開大火燒開轉小火燒靠十分鐘。
加入皮蛋燒五分鐘。
加鹽調味。
關火。撒上香菜拌勻即可。
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