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菠蘿營養價值是怎樣

美食更新时间:2024-11-28 11:50:21

　　在日常生活中，我們能見到各種各樣類型的水果，它們在我們的世界中扮演着非常重要的角色。它們對我們的身體有着非常重要的功效，有的水果可以美容養顔，有的可以瘦身減肥，有的還能改善各種疾病問題。菠蘿就是其中的一種，同時也是大多數人特别喜愛的一類水果。那麼菠蘿營養價值是怎樣？

　　菠蘿的營養價值

　　1.新鮮的菠蘿含水量較高，約為85%。其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。

　　2.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。

　　菠蘿的功效與作用

　　1.消除水腫

　　溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。

　　2.減肥

　　菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導緻生産菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等症狀。

　　3.助消化，促進食欲

　　具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。

　　4.去油膩，清理腸胃

　　菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，是一種很合适的水果。

　　5.美容

　　防止皮膚幹裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

　　6.保健

　　促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。

　　7.消除感冒

　　燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。

　　8.利尿

　　适當食用對腎炎，高血壓病患者有益。

　　看了上述對于菠蘿營養價值是怎樣的介紹後，我想大家應該已經有所了解了吧。關于菠蘿的營養價值是很好的。菠蘿不僅味道好吃，而且對我們的身體健康有着極大的好處，對某些疾病有着很好的改善和治療作用，尤其是對于女性減肥是很有幫助的。

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