孕婦能吃花甲嗎孕婦吃花甲的注意事項-tft每日頭條

孕婦能吃花甲嗎孕婦吃花甲的注意事項

母嬰更新时间:2024-07-08 15:05:19

　　花甲的食療功效對孕婦是很有好處的，具有滋陰，利水，化痰的功效。可以生津，消除孕婦水腫，口渴，對治療孕婦痔瘡也有功效，也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。不過由于花甲性寒，孕婦不宜過量食用，每天5個左右即可。

　　孕婦能吃花甲嗎孕婦可以适量吃一些花甲，花甲中含有豐富的鈣質，以100公克重的花甲為例，鈣質含量就有130毫克對于胎兒的骨骼發育是很有好處的。花甲中的牛磺酸，還可以幫助膽汁合成，有助于膽固醇代謝，還能維持神經細胞膜的電位平衡，能抗痙攣、抑制焦慮。

　　此外花甲的脂肪含量不高，每100公克的熱量隻有55大卡，屬于低脂肉類。對于想控制體重的孕婦來說，花甲是很不錯的選擇。

　　健康小貼士：像花甲這類的貝殼類的海産品，一般都積聚了很多重金屬污染，多吃對胎兒有損害。因此準媽媽們在吃這類食物的時候一定要适可而止。

　　孕婦吃花甲的注意事項

　　孕婦吃花甲宜與豆腐同食，可補氣養血、美容養顔，去熱寒;花甲宜與綠豆芽同食，可清熱解暑、利水消腫。花甲忌與橙子、芹菜搭配，會影響維生素C的吸收。

　　花甲等貝類本身極富鮮味，烹制時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。花甲最好提前一天用水浸泡才能吐幹淨泥土。

　　花甲性寒，脾胃虛寒、腹瀉便池的孕婦忌食，寒性胃痛腹痛者忌食，受涼感冒者忌食，不要食用未熟透的貝類，以免傳染上肝炎等疾病。

　　孕婦吃花甲的做法

　　在做花甲前，首選要挑對花甲，這樣營養才更全面。花甲選購的時候，最好能逐個挑一下，已經張開的花甲要捏一捏，如果會收縮則是鮮活的。孕婦吃花甲可補充多種營養素，可适量食用，有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。下面就介紹2中花甲的做法，供大家參考。

　　海帶蓮藕花甲湯

　　材料：鮮海帶100克，蓮藕300克，花甲500克，姜3片，蔥1條，水5碗，油2湯匙，鹽适量。

　　做法

　　1、鮮海帶洗淨，切成大小适口的片狀。海帶最好預先泡上兩三小時;

　　2、蓮藕洗淨去皮去結，切成半厘米厚的薄片;蔥洗淨切成粒;

　　3、花甲沖淨;燒開一鍋水，放花甲汆水20秒撈起，利于吐沙;

　　4、熱鍋倒油，放姜片爆十幾秒，倒入清水，煮沸後放入蓮藕，煮20分鐘;

　　5、放入海帶，煮15分鐘，加花甲燒開，最後放入蔥粒和适量鹽即可食用。

　　功效

　　排毒養顔抗衰老，補益氣血，增強人體免疫力。海帶和花甲都含豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發潤膚，抗冷禦寒。

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