不能與海帶同吃的食物你知道幾個？-tft每日頭條

不能與海帶同吃的食物你知道幾個？

美食更新时间:2025-06-03 08:35:55

　　海帶是常見的海産品，其含碘量高，還含有多種礦物質，對人體非常有好處。但是吃海帶時也要避免一些禁忌，例如海帶不能和以下幾種食物一起吃哦。

　　1.茶

　　海帶和茶相克，會引起腸胃不适。吃海帶後不要馬上喝茶，因為茶含鞣酸，海帶中含有豐富的鐵，鞣酸會阻礙體内鐵的吸收。

　　2.豬血

　　海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收，導緻便秘。

　　3.甘草

　　海帶不宜同甘草同食。海帶屬于鹹寒冷滑的食品，并含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發生不良反應。甘草補氣健脾，當配甘溫之品為好，而海帶鹹冷，故服用甘草時，一定要禁食海菜。

　　4.柿子

　　海帶和柿子相克，兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導緻胃腸道不适。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導緻胃腸道不适。所以海帶不宜與柿子一起食用。

　　5.酸澀水果

　　海帶和酸澀水果相克，導緻腸胃不适。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果，因為海帶中的砷如果沒有被沖洗幹淨的話，酸澀水果中的維生素C與砷相作用，容易形成有毒物質。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會阻礙體内鐵的吸收。

　　6.酸性食物

　　海帶屬堿性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚；火腿、培根、雞肉、豬肉、鳗魚、牛肉、面包、小麥等。

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