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真空包裝的大米能放多久不生蟲

圖文 更新时间:2024-11-29 19:50:52

真空包裝的大米能放多久不生蟲?大米真空包裝5年一般不建議再吃的,即使沒有變色、發黴、生蟲,但大米已經沒有任何營養價值了一般大米真空包裝的保質期是12-18個月左右,過期一兩年都還可以吃,但五年就還是不要再吃了,以免對自己的身體健康有影響,接下來我們就來聊聊關于真空包裝的大米能放多久不生蟲?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

真空包裝的大米能放多久不生蟲(大米真空包裝5年了還能吃嗎)1

真空包裝的大米能放多久不生蟲

大米真空包裝5年一般不建議再吃的,即使沒有變色、發黴、生蟲,但大米已經沒有任何營養價值了。一般大米真空包裝的保質期是12-18個月左右,過期一兩年都還可以吃,但五年就還是不要再吃了,以免對自己的身體健康有影響。

一、大米真空包裝5年了還能吃嗎

不能吃,大米放了5年很大可能性變質了,不建議吃。

大米的保質期與包裝方式,溫度,品種等有一定關系。如果是普通包裝的大米,則保質期可能隻有6-12個月,而散裝大米的保質期一般在夏季為3個月,和秋天的六個月。此外,水分含量高的大米的保質期将縮短至僅3個月,而進口大米(即已通過風幹過程的大米)的保質期較長,通常為24個月,當然,具體的保質期可以查看制造商标明的時間。

二、存放大米5年的方法

1、避光(大米如果遭到太陽照射,很快就壞了)。

2、通風。很多人說保存大米需要密封,實質,如果是冰箱低溫或真空保存當然是好,因為這會讓大米的“呼吸”及新陳代謝減緩,但如果你家庭中存儲2、3百斤大米,你想放冰箱是很困難的。倒不如讓它自然通風會好一些。我曾出國一年,原放在家裡的大米在回來時都不能食用,後來我幹脆放在陶瓷壇子裡面且打開蓋子,居然沒事哦。據了解,野營區很少有人來往的小屋中,也是這樣存放大米的。

3、放大蒜花椒之類的物品驅蟲。

4、如上面說的,最好用陶瓷器具存放,特别是不要用光滑的塑料盒子。(農村都是這樣,不少家庭遷出城鎮後偶爾回鄉下,也是這樣存放一年多也沒事,但需要防止蟑螂老鼠之類)。

三、夏天大米生蟲怎麼辦放入冰箱冷凍24小時

如果生蟲不是很嚴重,可以将大米和袋子一起放入冰箱的冷凍室,并等待24小時再取出,這時,小蟲将被凍死并變成紅黑色,它很容易挑選出來,并且不會影響大米的原始味道。

放在陰涼處晾幹

人們通常喜歡在大米生蟲後将其暴露在陽光下,這不僅不能殺死米蟲,而且會适得其反,因為兩三天後,大米中的米蟲會不斷增加,并且水分流失會影響稻米的味道。正确的方法是将生蟲的大米放在陰涼通風的地方,讓昆蟲緩慢爬出,然後再次過篩。

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