冬天喝茶有講究 喝對茶更養生

　　冬天喝什麼茶比較好

　　喝紅茶預防流感

　　冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有将紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。

　　上火找綠茶幫忙

　　冬天氣候幹燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口幹舌燥甚至口舌生瘡等後果，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是實熱體質），都比較适合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

　　口幹舌燥求助烏龍

　　烏龍茶屬半發酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱适中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體内積熱的作用，可以讓機體适應自然環境的變化。而冬天裡室内大多空氣幹燥，人們容易口幹舌燥、嘴唇幹裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解幹燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用，能防止肝髒脂肪堆積，對于怕冬季裡貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。

　　抑郁不妨品花茶

　　花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适當選擇，尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。

　　冬季喝茶注意事項

　　不要喝濃茶

　　濃茶，不僅口味苦澀，而且還會使血液稀釋，心跳加速。還是少放點茶葉為好。

　　不要喝得太燙

　　太燙，會破壞茶葉的維生素。長期喝燙茶，還會傷害消化道和胃壁。

　　不要喝隔夜茶

　　隔夜茶，茶水中的蛋白質已被細菌破壞變質，喝了以後，就會傷害身體。

　　饑餓時不要喝茶

　　饑餓時喝茶，會使胃液分泌異常，造成消化道粘膜收縮，引起胃痛。

　　睡前不要喝茶

　　茶葉中含有咖啡堿、茶堿等，對中樞神經有興奮作用，睡前喝茶容易失眠。

　　不要與藥物一起服用

　　一起服用，會使茶葉中的成分與藥物中的成分混合産生化學作用，使藥物難以溶解，降低藥效。

　　哪些人不适合喝茶

　　孕婦不宜喝茶

　　懷孕的準媽媽們通常會在飲食上有很多的注意，不能吃這個不能吃那個，但是，卻沒注意茶這個很普通的飲品。由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用，這對胎兒的形成和發育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉，大多數都是寒涼性的，這也對胎兒的發育很不利。因此要特别注意。

　　經期不要喝茶

　　冬天，天氣寒冷，一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度，但是如果是在經期中本身失血過多，如果再喝茶的話，就會造成體内的鐵流失，形成缺鐵性貧血。同時，醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。

　　老人冬季少喝茶

　　對茶葉偏愛的老年人在這個時節對于茶葉的攝入量不減反增。但是，這樣做是非常危險的。因為，我們上文中提到，茶葉本身寒涼，老年人到了冬季，抵抗力下降，手腳容易出現冰涼的現象，如果此時再喝上一杯茶，那隻會更加重寒氣，從而導緻疾病的入侵。因此，在冬天，老年人還是少喝茶為好。

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