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懷孕20周吃什麼好?懷孕20周的健康飲食推薦

母嬰 更新时间:2024-06-16 05:54:38

  懷孕20周孕婦怎樣吃蔬菜水果

  蔬菜水果是人們生活中必不可少的食物,在膳食中占有較大的比例,其蛋白質和脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物,以及豐富的無機鹽類(鈣、鉀、鈉、鎂等)和某些維生素(如維生素C和胡蘿蔔素等)。

  蔬菜、水果具有良好的感官性狀,可增進食欲,幫助消化,對維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化等方面具有重要意義。尤其在孕期,某些孕婦由于妊娠反應劇烈,食欲不佳,容易便秘,吃些蔬菜水果,是保證礦物質和維生素C供給的重要途徑,有利于孕婦的健康及寶寶的成長。

  在蔬菜水果的選擇上,還是有一定的學問的。一般來說,顔色深的和青椒、胡蘿蔔、韭菜、綠菜花等蔬菜富含葉綠素、葉酸、β-胡蘿蔔素以及維生素C等孕婦所需的重要營養素。

  另外,在選擇的時間上也有不同,一般來說,新鮮采摘的水果和蔬菜比長期長期存放的營養豐富,比如新鮮大白菜與存放了許久的大白菜相比,不但口感好,而且營養豐富,水果蔬菜在食用前要注意專用清洗劑洗幹淨,以免殘留農藥對人體造成危害。蔬菜加工時要先洗後切,以免營養成分丢失。切過的菜不宜存放時間過長,以免産生有害物質—亞硝酸鹽。不要用銅鍋炒菜,炒菜時應急火快炒,菜湯不要丢掉,以減少營養成的丢失。

  懷孕20周媽媽膳食要求

  為了保證胚胎發育和孕婦生理變化的需要,要合理調配膳食以保證熱能和營養素的供給。

  1、保證優質蛋白質的供給孕早期母體子宮已開始增大,胚胎、胎盤開始發育羊水也已産生。所以孕早期必須供給足夠的優質蛋白質。

  2、确保無機鹽和維生素的供給無機鹽、維生素具有建造身體、調節生理功能的作用,缺乏易影響胚胎的分化,細胞的分裂和神經系統的發育。

  3、食物可口能促進食欲妊娠初期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應,嘔吐嚴重還會失水,所以食物應含水分多,含有豐富的維生素和鈣、鉀等無機鹽;可具有一定的酸、辣昧,以促進食欲,烹調方式以清淡為宜。

  4、食物容易消化,少食多餐選擇易消化的食物如烤面包片、烤饅頭片、餅幹、粥等,在胃内儲留時間短,可減少嘔吐。少食多餐對減輕惡心、嘔吐有幫助。

  為了保證胚胎發育和孕婦生理變化的需要,要合理調配膳食以保證熱能和營養素的供給。

  1、保證優質蛋白質的供給孕早期母體子宮已開始增大,胚胎、胎盤開始發育羊水也已産生。所以孕早期必須供給足夠的優質蛋白質。

  2、确保無機鹽和維生素的供給無機鹽、維生素具有建造身體、調節生理功能的作用,缺乏易影響胚胎的分化,細胞的分裂和神經系統的發育。

  3、食物可口能促進食欲妊娠初期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應,嘔吐嚴重還會失水,所以食物應含水分多,含有豐富的維生素和鈣、鉀等無機鹽;可具有一定的酸、辣昧,以促進食欲,烹調方式以清淡為宜。

  4、食物容易消化,少食多餐選擇易消化的食物如烤面包片、烤饅頭片、餅幹、粥等,在胃内儲留時間短,可減少嘔吐。少食多餐對減輕惡心、嘔吐有幫助。

  懷孕5個月忌吃哪些食物

  1、辛辣熱性作料

  辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是過量食用可使子宮收縮導緻流産,所以要少吃。

  2、有興奮作用的飲食

  孕婦大量飲用含咖啡因的飲料和食品,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。還會通過胎盤進入胎兒體内,影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,增加孕婦的心、腎負擔,不利于胎兒的健康發育。

  3、甜食

  糖類等在人體内的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦産生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。

  4、味精

  味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經系統的發育。

  5、人參、桂圓等補品

  中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等。

  桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎;所以不宜食用。

  6、含有添加劑的食品

  罐頭食品含有的添加劑和忌口,是導緻畸胎和流産的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎兒。

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