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孕婦能不能吃杏仁?懷孕期間能吃杏仁嗎

母嬰 更新时间:2025-02-22 18:14:02

  杏的營養價值很高,而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心髒健康;含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿蔔素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。

  孕婦能吃杏仁嗎

  因為杏仁中含有毒物質氫氰酸,為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,所以孕婦應禁食杏仁。

  我們再對杏仁做一些了解,杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次于芒果,人們将杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。

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