年糕海鮮番茄湯-tft每日頭條

年糕海鮮番茄湯

圖文更新时间:2025-02-12 00:05:19

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）1

兒子看漫畫書看到海鮮湯，瞬間饞的口水直流，央求我做給他喝。改日我便做了一鍋，一開始說突然不想喝了，勸着嘗了一口，脫口而出，哇、太鮮美了！

By 劉大花【豆果美食官方認證達人】

用料

北極蝦數隻
雞蛋 1個
蟹足棒 3根
鹽适量
香蔥适量
五香粉适量
家樂雞精 1茶匙
高湯或水兩大碗
幹貝丁數隻
西紅柿 1個
紫菜 1片
水澱粉适量
胡蘿蔔半根

做法步驟

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）2

1、所有材料洗淨，蟹足棒切丁、西紅柿切小塊兒、胡蘿蔔切絲、紫菜撕碎。

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）3

2、鍋内加入高湯燒開。

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）4

3、一次性加入除紫菜、雞蛋外所有材料，再次燒開，撇去浮沫。

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）5

4、加入紫菜碎和除雞精以外的其他調料，煮至西紅柿熟爛。

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）6

5、雞蛋打散加入湯中再次煮開後即可關火、放入雞精、攪勻即可。

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）7

6、盛出裝入容器。

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）8

7、嘗一口，鮮美無比。

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）9

8、成品1

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）10

9、成品2

年糕海鮮番茄湯（雞蛋海鮮湯鮮有贊）11

10、成品3

小貼士

1. 所有材料都可以随自己喜好調整。 2. 沒有高湯就用水代替，然後多加一茶匙雞精。

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