懷孕3周孕媽咪需要什麼營養？

　　在你與丈夫享受完魚水之歡後的24小時，精子和卵子會結合在一起形成受精卵，受精卵有0.2毫米大小重1.505微克。受精卵經過3-4天的運動到達子宮腔，在這個過程中由一個細胞分裂成多個細胞，并成為一個總體積不變的實心細胞團，稱為桑胚體。你自身可能還沒有什麼感覺，但在你的身體内卻在進行着一場變革。受精卵已經進入子宮開始發育。補充葉酸的同時，加強多種微量元素的攝取，微量元素鋅、銅等參與了中樞神經系統的發育。可以适當吃一些香蕉、動物内髒，還有瓜子、松子等堅果類食品，都富含鋅元素。

　　孕婦每日吃多少鹽合适？

　　人為了維持身體内環境的穩定，吃進去的鈉與排出來的納是相等的。當腎髒發生病變功能減退時，可使排鈉減少，失去水電解質的平衡，引起血鉀升高，導緻心髒功能受損。因此，孕婦的食鹽量應根據身體所需攝取。如果孕婦多吃鹽，就會加重水腫且使血壓升高，甚至引起心力衰竭等疾病。但是如果長期低鹽或者不能從食物中攝取足夠的鈉時，就會使人食欲不振、疲乏無力、精神萎靡，嚴重時發生血壓下降，甚至引起昏迷。研究表明，正常孕婦每日的攝鹽量以7-10克為宜。在一般情況下，懷孕後婦女和懷孕前婦女在鈉的攝入上差别不是很大。同時，妊娠期間不應服用利尿劑，以免造成鈉的損失。

　　懷孕3周飲食餐單

　　保證營養均衡，适量攝入葉酸、維生素和微量元素。

　　早餐應該吃溫熱的食物，以保護胃氣。享用熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱面湯等熱食，可以起到養胃的作用。尤其是寒冷的冬季，這點特别重要。

　　早餐：用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、紫米粉、糙米粉、葡萄幹等加在一起用開水沖調成一碗稠稠的粥，加上1個雞蛋和少許蔬菜。可以補充B族維生素和微量元素，也能提供您一上午中度體力勞動所需的熱量，使您一個上午都精力充沛。

　　正餐：米飯100-150克，甜椒牛肉絲、蝦仁豆腐、什錦豆腐煲、素什錦（蔬菜為主）。

　　加餐：酸奶、水果、兩片全麥吐司面包，再加上榛仁、腰果或開心果等堅果。

　　孕早期補鋅食譜精選推薦

　　桃仁炖烏雞

　　營養分析：配合桃仁，能大大提升婦科聖品——烏雞的補鋅功效。

　　食譜原料：烏雞半隻、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。

　　制作方法：

　　1、烏雞洗淨切塊，汆水，去浮沫。

　　2、加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等，同煮。

　　3、再開後轉小火炖，至肉爛。

　　銀絲羹

　　營養分析：蛋黃、幹貝和木耳是食物中補鋅的高手，清淡鮮香的口味，也肯定能讨得孕産媽咪的歡心。

　　食譜原料：蛋黃豆腐（又名日本豆腐）、幹貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調料。

　　制作方法：

　　1、把蛋黃豆腐及洗淨去蒂的黑木耳切絲，用冷水泡着，蔥姜切絲備用。

　　2、幹貝蒸軟，涼後搓碎，上湯燒開後下入各種配料。

　　3、燒開調味、勾芡，最後撒入香菜末。

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