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世界三大名湯

圖文更新时间:2024-11-25 00:38:03

世界三大名湯（冬陰功湯）1

作者：MISS每文

用料

蝦 300g

車螺 500g

蘑菇适量

西紅柿一個

洋蔥半個

香菜若幹

鹽

姜

料酒

冬陰功醬

做法步驟

1、把西紅柿、蘑菇切好，待炒。

世界三大名湯（冬陰功湯）2

2、蝦、車螺事先洗淨泡水。

世界三大名湯（冬陰功湯）3

3、用過燒開水，放入姜片，水開後放入蝦和車螺，開鍋後将蝦瀝出，待炒。（可以把蝦皮啥的弄掉，我懶得弄啦，而且不會選蝦，看起來好醜...）車螺和開鍋的水不要倒掉哦，留作湯水備用！

世界三大名湯（冬陰功湯）4

4、熱鍋後放油，将西紅柿、蘑菇、洋蔥放入鍋炒，水幹了就放點水，炒軟，再加入蝦一起炒，翻勻裝碗。

世界三大名湯（冬陰功湯）5

5、加熱剛才的車螺湯水，車螺會自動開殼後，全部開殼之後，将炒好的料倒入，待開鍋後，加入冬陰功醬，根據個人口味調味。

世界三大名湯（冬陰功湯）6

6、撒上香菜，出鍋。

世界三大名湯（冬陰功湯）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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