tft每日頭條

 > 生活

 > 小心這些食物藏有大量寄生蟲

小心這些食物藏有大量寄生蟲

生活 更新时间:2024-12-01 14:22:08

近日

浙江海甯市民朱先生爆料

五一期間他為兒子抓魚

結果一網下去撈上來兩個東西

還蠕動産下粉色的小東西

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)1

看着有點起雞皮疙瘩……

他是土生土長海甯人

不知道這粉色的小東西是啥

上網一查有點怕

這是福壽螺的幼卵

而福壽螺是一種

人畜共患寄生蟲病的中間宿主

父親為兒抓魚結果抓上…

朱先生家住硖石街道南漾村,五一假期期間,因為小孩子比較好奇,市民朱先生想抓些小魚、小蝦給兒子看看,在家附近的池塘裡網一撈就撈到了兩個螺。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)2

兩個螺被放入塑料桶裡之後,螺馬上就爬到了塑料桶上面産下了粉色的卵,第二天又産了一些卵。“怪惡心的,現在已經處理掉了。”朱先生告訴記者。

因為朱先生從小生活在海甯,沒見過福壽螺,剛撈上來時以為撈到了田螺,還和自己的朋友說應該是可以食用的螺。

後來因為親眼看着螺産出了粉色的卵,覺得不像是田螺,想趁此機會讓孩子了解相關知識,就百度找了相關資料,結果發現是福壽螺!

朱先生表示,去年在南漾村河道内沒有見過這種螺,但今年南漾村河道内發現已經有很多了,後來問了一些朋友,他們都說自己在海甯市區内的河道裡看到過福壽螺的卵

海甯這小區池塘裡也出現

每年這個時候,這一群密密麻麻的粉紅色小東西,又在悄悄出現了。是的,福壽螺又來了!海甯多個地方已經出現。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)3

住在硖石街道風和麗苑的王女士說,這幾天她在小區池塘河岸的石頭上看到了一簇簇粉色的卵,讓她頭皮發麻。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)4

王女士說,這些粉色的卵在池塘出現大概有十幾天了,住在小區的其他人也發現了這個情況,有密集恐懼的人已經不敢靠近池塘了。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)5

前幾天她又發現在池塘的石頭上、靠近水的泥塊上有成片的小螺出現了,王女士猜測這應該是粉色的卵孵化出來的小螺,比人的小指甲蓋還小一些。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)6

面對福壽螺粉卵,怎麼辦?

據資料記載,福壽螺最适宜生長水溫為25~32℃,5月到8月是繁殖高峰期,福壽螺繁殖能力很強,一年可産卵20-40次,年産卵量3-5萬粒,可以迅速擴散,而且它食性雜,一旦爆發會破壞周邊的生态系統。

可能因為近年來對福壽螺及其它粉色的幼卵多有報道,所以人們也對福壽螺有一定的了解。基本上是望而卻步,連平時想去河道散散步的人們都卻步了。那麼,發現福壽螺幼卵怎麼辦呢?

王女士表示,去年這個時候福壽螺也在風和麗苑小區池塘爆發了,去年她向社區相關負責人反映後,社區問過專業部門可以用拍打的方法治理,随後社區志願者和物業的相關人員采取人工拾螺、用竹竿打卵的辦法處理

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)7

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)8

記者也聯系到了風和麗苑社區主任俞亞萍,俞亞萍表示,今年有人向社區反映後,已經及時聯系物業将對福壽螺進行處理。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)9

每年福壽螺都要這麼來一遭,

今年有沒有更好的治理辦法呢?

農經局水産站站長姚振海表示,對于福壽螺的治理辦法,之前提出過用生态控制的方式,但單純增殖放流魚類數量還遠遠不夠,外河魚類數量偏少,控制效果不明顯,現在也除了通過人工摘除,直接将河岸、植物莖葉上的螺卵剝落或者揉碎,也沒有其他更好的方式了。

其實每年,海甯各個屬地的河道養護人員,隻要一發現有福壽螺或者螺卵,都會立即清理。還會對福壽螺産卵比較集中的地區進行多次重點清理。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)10

據介紹,把福壽螺的卵從岸邊取下扔到河道裡就可以了,福壽螺的卵是需要幹燥的環境才能孵化,在水裡螺卵不會孵化,而且還能成為魚、蝦等水生動物的餌料。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)11

在一些相對大一點的河道裡,工作人員會駕駛着環衛保潔船,發現一處福壽螺卵,就處理一處。

如果大家最近在河邊看到

這些密密麻麻的粉色小卵也不用怕

可以把它們揉碎、剝落!

父母也要嚴禁孩子單獨去河邊玩耍

更不要好奇這種粉色的螺卵

而去撥弄螺卵

寄生蟲病的中間宿主!一隻福壽螺可能藏着6000條寄生蟲

人們為什麼會“談螺色變”,這裡不得不說這件事——福壽螺是一種人畜共患的寄生蟲病的中間宿主。

據統計,一隻福壽螺中含有寄生蟲少的有3000條,多的達6000條

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)12

(圖片來源:人民日報微博)

食用生的或未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體内感染,極易引起食源性廣州管圓線蟲病,感染此病,線蟲幼蟲會入侵人腦,損害中樞神經系統,引起嗜酸細胞增多性腦膜炎,可引起頭痛、發熱、頸部僵硬等症狀,嚴重者可緻癡呆,甚至死亡!

其實大家見到福壽螺也不必驚慌,雖然身為廣州管圓線蟲的宿主,但這種蟲皮膚接觸不會感染,隻有吃生的或者半生不熟的螺肉才會感染其中的寄生蟲

愛吃螺肉的親們一定要注意了,

千萬别誤食!

那如何區分福壽螺和其他螺呢?

怎麼區分福壽螺和田螺

福壽螺與田螺相似,但形狀、顔色、大小有區别。

首先從個頭來看,成年福壽螺體型要比田螺大很多。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)13

再從顔色上來看,福壽螺的外殼顔色比一般田螺淺,呈黃褐色,田螺則為青褐色。

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)14

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)15

左邊是田螺,右邊是福壽螺

從構造來看,即便是個頭相當的田螺和福壽螺,構造上都會有很大的區别。田螺的尾部呈椎體形,蓋頭是片圓形福壽螺尾部很短,蓋頭偏扁,整體呈圓盤形

另外,福壽螺的卵呈粉紅色

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)16

不帶殼的螺肉

要如何區分呢?

這個其實也不難,

和分辨外殼顔色一個套路:

兩種螺肉主題色也不一樣!

田螺肉整體泛白色,青色,青灰色

而福壽螺則是泛黃褐色

煮熟的也能區分!

關鍵是看大小!福壽螺個大而因為福壽螺有兩對觸角,田螺隻有一對。所以當你看到螺肉上的肉芽比較多且雜亂的時候那就是福壽螺沒差了!

不管是福壽螺還是田螺,均可能感染廣州管圓線蟲以及其他寄生蟲,因此,不管是吃福壽螺還是田螺,一定要煮熟,千萬不能生吃或半生吃,特别是涼拌螺肉或燒烤螺蛳,不要吃。

注意!這些東西吃法不對很危險

小編還要提醒大家:

魚類、肉類中

有寄生蟲并非新鮮事,

吃法不對,

可能會讓你吃下很多蟲!

黃鳝沒熟千萬别吃

颚口線蟲會鑽進眼睛

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)17

顯微鏡下,不管家養還是野生黃鳝,都有颚口線蟲。當人吃了帶颚口線蟲幼蟲的魚類,它會像無頭蒼蠅在人體内亂竄。進入眼睛可緻失明,進入大腦還可能緻命!不過,隻要達到沸水溫度,煮熟煮透,颚口線蟲就會死亡

淡水魚魚生魚片有肝吸蟲

吃完肝髒上長萬條蟲

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)18

廣西一名男子,常吃淡水魚生魚片,肝髒上長了上百條瓜子仁狀的蟲子,它們就是通過生吃淡水魚進入人體的!有的病人肝髒上甚至有上萬條蟲子!隻要加熱超過90度,幾秒鐘肝吸蟲就會死亡。

吃“三分熟”牛排

長出1米多縧蟲

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)19

牛帶縧蟲是人體中較為常見的一種寄生蟲,成蟲為乳白色,扁平狀,分為一節一節的。牛帶縧蟲很長,最長的可達4-8米。

為了确保安全,吃牛排還是選擇全熟的吧,如果要追求口感,在保證采購和加工過程安全的前提下,至少也要七成熟。

羊肉沒涮熟

可能感染弓形蟲

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)20

幾乎所有哺乳動物和鳥類都可以傳染弓形蟲,而且感染幾率很高。人的傳染源主要來自于這些動物的肉類,比如涮牛羊肉的溫度不夠、時間過短、吃生肉、切肉案闆被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。

小夥愛吃田螺

體内取出4條蟲

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)21

貴州遵義市桐梓縣一名青年,天天晚上都要吃一盤田螺,漸漸地他的眼白、皮膚都呈現出淡綠色,并且腹痛。醫生最終從他的膽總管裡取出4條長約10mm、寬約8mm的肝片形吸蟲。

荸荠别用嘴啃皮

可能感染姜片蟲

小心這些食物藏有大量寄生蟲(這種東西别誤食)22

荸荠容易感染水中常見寄生蟲,如果沒有清洗就吃,附着于上的姜片蟲囊蚴就有可能進入人體。

寄生蟲主要聚集在荸荠皮上,吃荸荠要充分浸泡後清洗,用開水燙,再削皮吃。不要用牙齒啃皮。如果把荸荠煮熟或者做菜吃,更讓人放心。

切記

食物千萬要煮熟煮透後再吃!

來源:廣州日報綜合大潮網、人民日報、江蘇新聞

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved