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孕婦如何正确食用飲食調料？

母嬰更新时间:2024-12-02 11:02:22

　　辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，适量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應适量，如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

　　孕婦如何正确食用飲食調料？

　　孕婦如何正确食用飲食調料？

　　調料即調味品，包括傳統的調味品如香料、鹽、醬油等，以及制成品，如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用制成品，要仔細閱讀其配料，含防腐劑、色素的制品少用為好。

　　孕婦吃味精

　　第九屆聯合國糧食及世界衛生組織食品添加劑法規委員會決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規定，但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美，還含有一定的營養，沒有證實其會産生毒素，因此孕婦隻要食用适量，不必禁用味精。

　　孕婦吃姜

　　生姜刺激性較大，容易引起腸道不适感，但适量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調味即可。

　　孕婦吃鹽

　　鹽分攝入過多，會導緻孕婦晚期出現浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因為孕婦體内内分泌變化，導緻水潴留；同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現浮腫。

　　孕婦吃花椒、八角桂皮、五香粉

　　屬于熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道幹燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。

　　孕婦吃醬油

　　醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在内。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該盡量少吃。

　　孕婦吃辣椒

　　孕婦吃紫蘇

　　紫蘇含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素，可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的症狀，具有發汗解熱的作用，含有的紫蘇醛等芳香物質，被美食家們用于提味，制作海鮮類水産品時，有助于去腥，緩解很多孕婦怕腥的不适感。

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