過完春節，進入二月，代表冬季已進入尾聲，進入春季，我們應該怎麼為自己養生呢？春季養生又有哪些注意事項呢？下面就給大家介紹一些春季養生知識，親們來看看吧。

　　春季養生

　　1.保護肝膽最重要

　　春天會讓肝髒和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴重。要保護肝膽，就要避免環境中的任何化學物質，少吃動物油和油炸食品，少到飯店吃飯，遠離做菜使用的劣質油，每天最好吃1—2把堅果。應食用好的油，比如橄榄油和用堅果及種子壓榨的油，它們就像潤滑劑一樣，讓你的身體零件更靈活、健康，不易生鏽。肝氣舒暢，人的韌帶、肌腱和關節也不會僵硬。

　　2.進行“身體大掃除”

　　春天是掃除季節，身體也需要大掃除。多喝果汁可以清腸、兩周内不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。此外，春天最好禁酒，飲食不要過量，七分飽就可以了，這樣會讓你的身體更有活力。

　　3.春天應該多吃豆芽

　　豆芽處于一種不斷的生長過程中，其中的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質最為鮮活。在萬物複蘇的春季，人的身體也在生長，尤其需要這種高質量的營養。此外，莴苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應季水果也最有益健康。

　　4.适合做伸展運動

　　整個寒冷的冬天，人的身體仿佛都是蜷縮着的，因此春天最适合做的就是伸展運動，以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽，老人可以練練氣功。

　　5.最應補B族維生素

　　春季人的大腦容易處于興奮狀态，而B族維生素對神經系統有鎮定作用，有助增強細胞能量，還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬。此外，補點鈣和鎂也有助于平靜神經系統及肌肉，緩解焦慮或失眠。

　　6.到戶外和大地“共振”

　　春天，室外不僅空氣清新，花香能使人放松，減輕壓力。最重要的是，此時地球的振動大約為每秒8赫茲，與人體大腦α波節律一緻，最讓人感覺舒适，對大腦長期焦慮有一定的治愈作用。

　　7.草藥幫助春季排毒

　　春季生長的很多草藥能起到排毒的作用。比如番瀉葉能清腸;蒲公英是保肝極品，有助受損肝髒愈合;甘草有助于能量平衡和消化，減少壓力。此外，用薄荷、迷疊香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸，還有助于清潔皮膚和鼻窦。

　　春季養生食譜

　　春季養生食譜：涼拌油菜

　　功效：寬腸通便，降脂降糖。

　　材料：油菜适量。鹽、味精、花椒、食用油各适量。

　　做法

　　1、嫩油菜摘洗幹淨，坡刀片成片，先用開水燙一下，取出，再用涼水過涼，控淨水分，放在盤内;

　　2、炒鍋燒熱，色拉油、花椒放入鍋内，待油熱且花椒炸出香味時撈出花椒，把油澆在油菜上，加入精鹽、味精，拌勻即成。

　　春季養生食譜：香菇油菜

　　功效：解毒消腫、活血化瘀。

　　材料：小油菜、香菇各适量。鹽、醬油、白糖、水澱粉、味精各适量。

　　做法

　　1、小油菜擇洗幹淨，控水備用;香菇用溫水泡發，去蒂，擠幹水分，切成小丁備用。

　　2、炒鍋燒熱，倒入 油燒熱，放入小油菜，加一點兒鹽，炒熟後盛出。

　　3、炒鍋再次燒熱，放入油燒至五成熱，放入香菇丁，勤翻炒，加鹽、 醬油、白糖翻炒至熟，聞到香菇特有的香氣後，加入水澱粉勾芡，再放入味精調味。

　　4、放入炒過的油菜翻炒均勻即可。

　　春季養生食譜：幹貝蘆筍

　　功效：補血養陰、滋補肝腎

　　材料：幹貝 85 克、蘆筍 200 克、文蛤 300 克。鹽、香油、蔥花。

　　做法

　　1、蘆筍去皮，切段。文蛤吐沙，洗淨，用沸水燙熟後去殼取肉備用。

　　2、鍋内倒香油燒熱，放入蔥花爆香，先放入幹貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。

　　春季養生食譜：韭黃腰花

　　功效：溫陽補虛、健腎

　　材料：韭黃 150 克、鮮豬腰 1 個。植物油、鹽、蒜蓉、姜絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。

　　做法

　　1、韭黃洗淨切段。豬腰剖開，去除白色腰臊，洗淨後用斜刀橫切成片，泡在水裡，把血水浸泡出來，除去臊味，撈出瀝幹水分。

　　2、将鹽、白糖、胡椒粉和香油放進碗裡，再加少量鮮湯兌成芡汁備用。

　　3、鍋内放入植物油，油熱後放 入豬腰片，至豬腰五成熟，撈出瀝油。

　　4、鍋内留少許油，放蒜蓉、姜絲、腰片、韭黃翻炒幾下，放入兌好的芡汁炒勻， 加入少許香油即可。

　　春季養生小常識

　　春季養生：緩解春困不能靠睡

　　天氣暖洋洋，人也變得懶洋洋。春困就像傳染病，讓大家忍不住哈欠連天。其實春困不是病，它是人體生理機能随自然季節變化而發生相應調節的一種生理現象。冬天，人體為了防止熱量散發，皮膚和微細血管處于緊張收縮狀态，維持機體的生理恒溫和中樞神經系統興奮信息增多，人的大腦比較清醒。而春天，氣溫适中，皮膚和微細血管處于舒張的狀态，體表血液供應量增加，流入大腦的血液就相應減少，于是出現昏昏欲睡的春困現象。

　　總結：不知道大家喜歡在春季做什麼，雖說已是立春，但是天氣還是比較冷，所以大家在進行戶外活動的時候還是要注意保暖，文中給大家介紹了一些适合春季的食譜，大家看看吧。

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