生孩子是現代女人都非常害怕的事情,不僅要經曆懷孕身材走形的困擾,還要忍受一個月什麼都不能吃什麼都不能做!月子期的護理是非常重要的哦,你們知道坐月子吃什麼好嗎,生活中坐月子注意事項你們都了解哪些呢?下面就和小編一起來看看坐月子吃什麼才有利于産婦恢複元氣的呢,你們平時都做對了嗎?
目錄
1、夏季坐月子吃什麼好 2、新媽媽坐月子的飲食原則
3、坐月子的滋補食譜 4、坐月子不該吃什麼
5、月子期補血吃什麼 6、女人坐月子吃什麼蔬菜
7、坐月子可以吃什麼水果 8、适合産婦喝的月子湯食譜
9、坐月子吃什麼下奶最有效
夏季坐月子吃什麼好
夏季坐月子是非常具有考驗的事情,首先天氣炎熱會導緻人們的身體不适,躺在床上會覺得非常的熱,而開空調又會擔心着涼,産後虛弱的媽媽和嬰兒都可能會着涼。另外,炎熱的天氣會讓媽媽們非常想吃涼的食物,但是這又會對腸胃不利,也不利于子宮的恢複,而油膩的食物不僅讓媽媽們沒有胃口不說,還會加重腸胃的消化負擔。所以媽媽們在夏季坐月子的時候需要注意飲食,選擇合适的食物食物,這樣才能保證自己和孩子健康。
1.選擇流食
在炎熱的夏季,新媽媽需要注意選擇适合自己的飲食,比如粥之類的流食。新媽媽在床上躺着不動,容易便秘、消化不良,吃流食可以便于腸胃蠕動。之後可以吃些面食,再到米飯,這樣的過渡會有助于新媽媽腸胃以及身體健康。紅豆紫米粥、血糯粥、蓮子粥等有助于補血養氣,都是不錯的選擇。
2.多喝水
在夏季坐月子的話需要多喝水,白開水最佳,其他的飲料别喝。多喝白開水有助于及時補水,避免身體缺水甚至脫水,并且還可以祛熱,排除毒素,幫助促進新陳代謝。
3.補充各項營養
在坐月子期間需要補充各項營養,注意吃些高鐵高鈣高蛋白的食物,可以讓提高免疫力,避免貧血,有助于身體恢複。同時這些營養物質還可以通過母乳傳遞給孩子,讓你的寶寶健康有活力。
4.吃水果
夏季坐月子非常悶熱,并不是說不能吃一點涼的食物。新媽媽們可以吃些水果,比如櫻桃、香蕉、蘋果等,幫助自己補充維生素,讓自己的身體更加健康。另外,還可以吃些維生素C、維生素E的補充劑,以促進身體盡快恢複健康。
産婦坐月子最佳營養食物
産婦應該吃什麼食物?合理的産婦飲食應該是各種營養素均衡,既防止營養缺乏,也要防止營養過剩特别是坐月子期間,那麼究竟有什麼營養食物适合産婦要有充足的營養身體才能恢複得快?接下來産婦應該吃什麼食物今天小編給大家推薦幾種準媽坐月子最佳營養食物,大家一起來看看。
産婦的飲食很重要,在講究科學搭配的同時,還要講究對食物的選擇,如果産後飲食吃的正确,對新媽媽的身體恢複大有幫助。
1.産婦飲食建議
米酒、麻油、姜使産婦飲食最常用的食材。米酒能有效活血并促進血液循環,但酒精會抑制子宮的收縮,一定程度延長子宮複舊的時間,所以媽媽分娩一周内,飲食中最好避免酒精類的食物。
2.營養均衡很重要
婦産科專家表示,女性産後除了常用補品要加以重視以外,其它食物的營養攝取也很重要,最好每天都吃适當的吃一些應季蔬果,均衡營養防止便秘。另外,因為産婦身體虛弱,生冷的蔬果(如白菜、西瓜等)暫時别吃為好。同時,産婦飲食應避免太鹹或腌制類的食物,避免造成産後水腫。
3.考慮少量多餐
分娩後,大多數媽媽都是長時間休息,不容易産生饑餓感,所以為了給産後恢複和乳汁分泌提供足夠的營養成分,可以考慮一天吃五餐或六餐,以少量多餐的方式來補充足夠的營養。
炖湯類
營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助産婦恢複身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換着吃,其中豬蹄炖黃豆湯是傳統的下奶食品。
雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯裡等。傳統上産婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或将其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。
紅糖、紅棗、、紅小豆等紅色食品。
富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助産婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質較多,應将其煮沸再食用。
魚
營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鲫魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或炖湯,湯肉一起吃。
芝麻
富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常适合産婦的營養要求。
蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助于消化和排洩,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時産婦的消化系統功能尚未完全恢複,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
産婦做月子應該吃什麼食物很重要咯,上面介紹補對了食物才有奶喂養孩子健康成長,适合食用養生之道。
新媽媽坐月子的飲食原則
生完孩子女人可謂元氣大傷,身體需要很長時間才能完全恢複,所以,在月子裡有很多應該注意的問題,更重要的是産後的飲食,新媽媽坐月子吃什麼好呢?看看下面産後科學進補5原則吧。
月子飲食多樣化,營養均衡
懷孕期間,為了寶寶的健康,你的飲食習慣多半是健康的。如果是這樣,坐月子期間你最好還繼續堅持。如果你是母乳喂養,那麼做到這一點就更加重要了。坐月子期間,為了自己身體的恢複和寶寶的茁壯成長,你需要攝入充足的優質蛋白質。含優質蛋白質的食物包括魚類、禽類、紅肉、奶制品和豆制品等。
同時,還建議你多吃谷物、新鮮的水果和蔬菜、以及富含鈣和鐵的食物。做到精粗搭配,葷素搭配。月子裡不偏食、挑食,你攝入的營養才能全面。
正餐之間穿插零食
由于産後你要分泌大量的乳汁,你可能會比平時更容易感到餓。正餐之間,可以吃一些富于營養的零食,比如酸奶、荷包蛋或水果等。
坐月子期間多喝湯
為了增加泌乳量,你可以适量多吃些湯類,比如魚湯和肉湯。中國很多家庭會給新媽媽做豬蹄花生湯和鲫魚豆芽湯以及雞湯和肉湯等。一般體質的新媽媽還可以喝生化湯。它的主要功效是補血,并有利于産後惡露不盡、小腹冷痛等症狀的恢複。
如果你的乳汁分泌不足,你可以讓照顧你的人在煮湯時放一些通絡下乳的常用中藥,比如生麥芽、通草、漏蘆、王不留行、穿山甲等。需要提醒注意的是,乳汁分泌不足的原因有很多種,你需要咨詢醫生,甄别不同的情況,根據自己的體質進行選擇。
新媽媽乳汁分泌不足有時是生産過程中傷氣傷血引起的。如果你是氣虛,你會感覺乏力、氣短,中醫通常會建議你在湯中加入黨參、黃芪、白術、茯苓等補氣。如果你是血虛,常見的症狀是頭暈目眩、心慌、面色蒼白,那麼可以在湯裡加入當歸、首烏、熟地、白芍等補養陰血。
乳汁減少還可能與産後情緒有關。如果你表現為煩躁易怒、胸脅脹悶,那麼可以在煲湯時加入柴胡、郁金、青皮、橘葉絡等,舒肝解郁通絡。
補充大量水分
坐月子期間,你會出很多汗,而且你這時候新陳代謝旺盛,所以,你需要多補充水分,以防脫水。補充水分還有助于你的乳房分泌乳汁。每天喝大約8~12杯白開水就差不多了。當然,你也可以多喝牛奶、豆漿或湯品,來代替部分白開水。
作為新媽媽,你可能一門心思都撲在寶寶身上,在你感覺口渴之前,可能都想不起來喝水。你不妨在床頭時刻都放一杯溫開水,它的存在就是對你的一種提醒。
産後适當服用鐵補充劑
如果你懷孕期間服用了維生素補充劑,你現在可能就不需要再吃了。但你現在很可能需要服用鐵補充劑。很多準媽媽在懷孕期間都會缺鐵。生産過程中,你失血較多,也需要補充鐵元素來幫助你的身體制造紅細胞。在帶着寶寶出院前,請咨詢醫生,看看他們是否建議你服用鐵補充劑。
坐月子的滋補食譜
除了産後多長時間可以同房或産後多久回來月經外,産後飲食也是必須注意的一大問題,尤其坐月子的媽媽。那麼,坐月子吃什麼好呢?下面介紹給媽媽們推薦的6大滋補食譜,讓身體盡快恢複,并增加乳汁的分泌。
骨頭湯
為你的身體補水并促進乳汁分泌。
産後頭幾天你會出很多的汗,加之分泌乳汁,身體的需水量增加了。如果在産後及時喝一些骨頭湯,便可為身體快速補水。骨頭湯中不僅富含人體容易吸收的蛋白質、鈣質及維生素,且因味道鮮美還可以增進你的食欲,使乳汁分泌得更多。不過,喝湯要注意适量,過量容易引起乳房脹痛。另外,喝湯時最好是湯和肉應該一起吃,這樣才能使你真正攝取到營養。
玉米須茶
消除水腫并預防身體肥胖
有些産婦在分娩後會出現小便不利,身體浮腫的現象,大量補充水分時容易加重心髒的負擔。如果把玉米須放在開水中煮,每天當茶飲用,會幫助身體利尿,從而減輕水腫,而且不增加心髒的負擔,還具有減肥作用。方法為把200毫克玉米須放在700-800毫升的開水中煮,待煮到1/3水量時即成,每天飲用1杯。
海帶菜
減少你的子宮出血并為身體補碘
海帶菜不僅是一種味美價廉的滋補品,還富含豐富的褐藻膠、碘質、粗蛋白、多種維生素和鉀、鈣、鐵等多種礦物質,這些都是你的身體在分娩後非常需要的營養。特别是碘質,不僅可以幫助你化滞體内的淤血,還可以補充在懷孕期間被胎寶貝奪取的大量甲狀腺激素,而碘是生成甲狀腺激素的重要成分。而且,海帶菜還具有利水消腫、收縮子宮、鎮定神經的功效,可以幫助子宮剝離面盡快減少出血,避免産後産生抑郁情緒。另外,海帶菜雖然營養豐富但熱量卻很低,因此還具有預防産後肥胖的作用。
鯉魚
可以幫你盡快排出惡露
月子裡多吃鯉魚,能夠幫助子宮盡快排出所謂的“餘血”,也就是醫學上所說的“惡露”。為什麼鯉魚具有這樣的功效呢?
因為,魚類富含的豐富的蛋白質可以提高子宮的收縮力,特别是鯉魚比其他的魚類更能促進子宮收縮,而惡露的排出與子宮的收縮力密切相關。如果子宮在産後能夠很好地收縮,肌纖維就會縮短,擠壓子宮肌肉裡的血管,把子宮剝離面毛細血管斷端的餘血擠壓出去,排入子宮腔。
然後,又在子宮收縮時将宮腔裡滞留的殘留血液及黏液排出體外。如果子宮收縮不良,剝離面的斷端将會開大,造成子宮腔内積血,導緻惡露增多,緻使惡露排出的時間加長。而且,鯉魚還具有生奶作用,這對剛剛分娩的産婦也是十分有益的,會促進你的乳汁分泌。
小米芝麻粥
補充豐富的營養并防治便秘
芝麻特别是白芝麻,其中富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素e等多種營養素,本身就是一種分娩後滋補身體的佳品。如果把芝麻炒熟後放在小米粥裡,做成的小米芝麻粥将會使滋補作用“如虎添翼”。
因為,小米粥中除了含多種營養素外,還富含膳食纖維素。當小米與芝麻一起食用時,不僅可以與芝麻中的蛋白質、脂肪等營養素互為補充,大大提高營養價值,并且膳食纖維素還可以幫助你預防或解除産後最容易遇到的麻煩——便秘。
雞蛋
有助于盡快恢複體力并預防貧血
有些人不喜歡吃雞蛋,但它卻是坐月子時必須要吃的一種食物。因為,你在分娩時消耗了大量的體力和精力,加上分娩時及分娩後身體失血,因此身體很虛弱,還容易發生缺鐵性貧血。雞蛋中的蛋白質和鐵含量很豐富,很容易被人體吸收利用,不僅可以幫你補充體力和精力,還可以幫你補充鐵質,從而增加體力,預防貧血。
雞蛋中還含有其他人體必需的營養素,如卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,有助于減輕産後的抑郁情緒。如果你不喜歡吃雞蛋,最好采取多樣吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黃炬南瓜、蟹黃豆花等。不過,每天吃4-6個雞蛋就可以滿足身體的需要量了,不必過多攝取,這樣反而對身體健康不利。
坐月子不該吃什麼
剛剛生産完,媽咪們是不是正在大魚大肉的進補呢?是不是人參、老母雞、濃湯樣樣不缺呢?那您就大錯特錯了!産後進補最忌諱四種食物:人參、炖母雞、麥乳精和高脂肪濃湯。“中槍”的媽咪們趕快跟着小編來看看吧!
産後進補禁1:人參
小編TIpS:産後7天内利用人參進補,易造成新媽大出血。
人參為大補食材,會加速人體血液循環,而媽媽在生産小BABY時,對内外生殖器的血管多有損傷,産後急于服用人參,多數情況下會影響受損血管的傷口愈合,容易引起流血不止以及大出血的後果。所以媽媽在生完孩子7天之内,請不要急于服用人參。
産後進補禁忌2:炖母雞
小編TIpS:産後吃炖母雞,易導緻奶水不足。
媽媽的乳汁分泌,得益于催乳素的作用。而母雞的卵巢和蛋衣中含有的雌激素會減弱催乳素的功效,容易導緻媽媽奶水不足,甚至無奶水。
産後進補禁忌3:麥乳精
小編TIpS:麥乳精易導緻新媽回乳。
麥乳精含有麥芽糖和麥芽粉,這兩種成分在普通人身體内可以補助脾胃。但是對于剛生完孩子的媽媽們,易造成産婦回乳的後果。
産後進補禁忌4:高脂肪濃湯
小編TIpS:高脂肪濃湯不僅不能幫助媽咪們補身,相反會帶來很多副作用。
媽媽産後需要的熱能高,但高脂肪濃湯不是絕對良藥,因為高脂肪食物影響人胃口,易身材走形,且增加乳汁的脂肪含量,有不少新生寶寶會因不能消化這種高脂肪乳汁而腹瀉。
下面來了解下月子期間不能吃的蔬菜有哪些
1、韭菜:韭菜是回奶的,還在哺乳期内的産婦慎食。
2、大蒜:大蒜是辛辣溫燥食物,可使産婦内生熱,産婦食用大蒜會容易上火,出現口舌生瘡,大便秘結及痔瘡等症狀。
3、辣椒:産婦盡量少且慎吃辣椒,産婦生了孩子本來就容易得痔瘡,辣椒刺激會讓她更容易得。産婦在産後一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出現大便秘結等症狀,而且還會影響嬰兒,使嬰兒内熱加重。
4、苦瓜:苦瓜性涼,多食易傷脾胃,另外苦瓜含奎甯,會刺激子宮收縮,引起流産。
5、南瓜:南瓜是酸澀收斂類食品,會阻滞血行,不利于惡露排出。
6、芹菜:芹菜味甘性涼,哺乳期媽媽切莫過量進食,預防過奶給孩子引起不适。
7、冬瓜:産婦生産後都會出現體虛的情況,偏寒性的冬瓜不适合産婦。
少吃調料
調料是我們炒菜的必需品如果沒有調料那基本上我們做的菜味道也不是多好,但是咱們剛生完孩子坐月子期間就不同了哦有些調料味道再好它也是不适合月子期間吃的呢,下面咱們就一起來看看坐月子期間不适合吃哪些調料吧。
方法及步驟
1.首先呢咱們要先來看一下應該少吃的一些調料有哪些吧:醬油、食鹽、味精、雞精這些食品調味劑最好是要少放的哦,因為這些調味品的添加成分都非常的多而且像防腐劑、碳水化合物的成分都太高了,吃這些調味品對咱們身體代謝很不好而且還會通過乳汁傳給寶寶寶寶吃了這樣的乳汁後很容易上火,所以說咱們如果想調味呢可以用自己熬制的雞湯、骨頭湯、魚湯來代替這些調味品哦。
2.其次咱們再來一起看看完全要避免的調味品有哪些:食醋、辣椒、花椒這些都是必須要避免的,因為這些調味品的刺激性和藥性都非常的大,會通過分泌乳汁導緻咱們的寶寶健康受到危害,咱們月子期間應該多進湯汁飲食及新鮮菜熟水果。
小編就坐月子食物禁忌,坐月子不該吃什麼,做月子的禁忌,做月子的注意事項寫下以上全文,希望能對廣大媽媽們有所幫助。
月子期補血吃什麼
産後的女性需要坐月子,才能有助于身體的恢複。那月子期如何調養身體呢?月子期調養身體要注意營養補充尤其是補血,那月子期吃什麼補血好呢?
月子期補血可根據情況而定,若是想快速補血,可直接補充鐵之緣片等鐵劑,補血效果是很好的,也可以通過食補,下面小編推薦幾款有助月子期補血的食譜。
1.青木瓜炖排骨
蛋白質:11.4克脂肪:6.8克醣類:8.5克膳食纖維:1.31克。
青木瓜是一種高纖食品,富含天然酵素可幫助消化又可促進乳汁的分泌。肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質,是一道很不錯的産後湯品。
2.黑豆蒸鲈魚
蛋白質:14.5克脂肪:6克醣類:3.75克膳食纖維:0.9克。
鲈魚肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、群等成分,具有補肝腎,益脾胃的功效,可發揮補血益氣的作用,脂肪多為不飽和脂肪酸,是構成腦和神經細胞的主要成份。
3.老姜炒腰花
蛋白質:7克脂肪:8克醣類:0克膳食纖維:0克。
老姜可促進食欲,溫潤子宮,姜皮具有利尿消腫的效果;腰子可促進新陳代謝,并補充哺乳期間所需之營養。
4.枸杞炒蛋
蛋白質:7.4克脂肪:10克醣類:2克膳食纖維:2.2克。
富含蛋白質的食物,為補益強壯,溫補脾胃,補血補腎效用,可補充元氣,适合産後氣虛,要增強體力的媽咪食用。
5.老姜炒菠菜
蛋白質:1克脂肪:5克醣類:5克膳食纖維:2.5克。
菠菜營養價值較高,含有鐵質、胡蘿蔔素和其他維生素,是補血的月子蔬菜。
6.老姜甜豆炒秀珍菇
蛋白質:0.85克脂肪:5克醣類:4.25克膳食纖維:1.55克。
菇類含豐富三貼烯類,可以增強免疫力。
7.山藥紅豆蓮子湯
蛋白質:3克脂肪:0克醣類:22.5克膳食纖維:2.55克。
山藥、蓮子補中益氣而養胃陰。脾胃得補,則中氣健旺,養心安神。
以上補血食譜,營養價值高,而且有利于補血和催乳,建議月子期的女性不妨多吃。
女人坐月子吃什麼蔬菜
傳統觀點認為蔬果屬于寒涼的食物,月子裡吃會導緻女性受寒。但事實上這種說法是對蔬果的偏見,也是忽視了均衡飲食這個最基本的養生原則。首先不吃蔬果不能滿足産婦的營養需求,同時也不能合理調節飲食,還容易導緻産後便秘的發生。所以說并不是隻有一些肉類或奶類能補充營養,同樣的蔬菜水果也是不可缺少的。
一、綠色蔬菜
常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受,一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及Vc,具有抗氧化及保護肝髒和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對于淤血、便血的人以及産婦非常合适。為藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏涼,故産婦不宜過早食用。一般産後1~2周後再吃藕可以逐淤。
三、黃色蔬菜
黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒,黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素,可延緩皮膚衰老,而且對肝髒有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以調節産婦的神經和增加其腎上腺分泌,令孕婦心情愉快,預防産後抑郁。最近的研究還發現紫茄子維生素p含量高達0.72毫克,維生素p是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護血管防止出血,可以而降低腦血管栓塞的機率,可以改善血液循環,對心血管疾病的防治有着良好的作用,對高血壓、咯血,皮膚紫斑患者有裨益。
五、紅色蔬菜
紅色的蔬菜有番茄、紅蘿蔔、紅色甜椒等。紅色的蔬菜一般富含維生素c,它能給人以醒目、興奮的感覺,能提高人們的食欲并能刺激神經系統的興奮性。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質,有補血的作用。據研究證實,黑木耳中的“多糖體”物質是一種抗癌成分,對腫瘤有抑制作用,并有免疫特性。另外每日用15克幹黑木耳,泡發後做菜吃,還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。
産婦吃蔬菜注意事項
1、産婦的胃腸虛弱,對冷凍的刺激非常敏感,所以不要吃涼拌的蔬菜和冰凍的水果。如果過涼容易導緻胃腸淤血,影響消化功能。并且一定要注意食物是否清潔衛生。
2、少吃鹽和調味料:坐月子期間吃含鹽豐富的食物或醋、番茄醬等調味品都會令産婦體内的水分滞留,難以排出。所以做蔬菜的時候以清淡為好。
坐月子可以吃什麼水果
在女性生完小孩之後,坐月子就是一件非常重要的事情,而且坐月子期間是恢複身材的最佳時期。但是有的媽咪們并不知道坐月子的重要性,在飲食方面也不知道應該如何去搭配。今天小編就來告訴你在坐月子期間吃什麼水果好,一起來看看吧。
1.奇異果
又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對于剖腹産術後恢複有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
2.榴連
味甘性熱,盛産于東南亞,有水果之王的美譽。因其性熱,能壯陽助火,對促進體溫、加強血液循環有良好的作用。産後虛寒,不妨以此為補品。
榴連性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。同時,剖腹産後易有小腸粘黏的産婦謹食。
3.蘋果
蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癞皮病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附并消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療産婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良産婦的産後恢複。此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體内過剩的鈉鹽結合并排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
4.木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。木瓜的營養成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等,産于我國南方。
我國自古就有用木瓜來催乳的傳統。木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間内便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。
同時,木瓜自身的營養成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。産婦産後乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同炖後食用。
5.橄榄
味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄榄,可使寶寶更聰明。
6.葡萄
味甘酸,性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。制成葡萄幹幹後,鐵占比例更大,可當作補鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等症狀,是健體延年的佳品品。婦女産後失血過多,可以葡萄作為補血聖品。
7.菠蘿
味甘酸,性平。産于廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲,有益于産婦産後恢複。
8.香蕉
味甘、性寒。有清熱、潤腸的功效。産後食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。可有效防止因産婦卧床休息時間過長,胃腸蠕動較差而造成的便秘。 因其性寒,每日不可多食,食用前先用熱水浸燙。
9.龍眼
又稱桂圓,味甘性溫,産于兩廣等地。龍眼益心脾、補氣血、安精神,是名貴的補品。産後體質虛弱的人,适當吃些新鮮的桂圓或幹燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。 将龍眼肉與蛋花同煮後喝湯,對于産後調養效果極好。
10.山楂
味甘酸,性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其中鈣含量為諸果之冠。還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類,有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進食欲的作用,能降低血壓及血膽固醇的含量。産婦生孩子後過度勞累,往往食欲不振、口幹舌燥、飯量減少,如果适當吃些山楂,能夠增進食欲、幫助消化。
另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮内的瘀血,減輕腹痛。
坐月子吃什麼?月子餐常用食材超實用
新媽媽在生産完後,由于體質尚虛,直覺觀念就是要趕快進補,以恢複元氣。其實這樣盲進補是不科學的!那麼怎樣才能正确的進行産後進補呢?下面小編為大家介紹月子餐常用食材,超實用快來圍觀吧!
雞:健脾、補虛、強筋、美容
【營養成分】
雞肉含有豐富的蛋白質、水分、脂肪、碳水化合物以及磷、鐵、鈣、礦物質等,還含維生素A、B 族維生素、維生素D、維生素E 和煙酸等。
【産婦保健功效】
中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾和胃、活血通脈、強筋骨的功效,是補血益氣、滋補身體的佳品。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。雞胸脯肉中含有較多的B 族維生素,具有消除疲勞、保護皮膚的作用;雞腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;雞翅膀中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
【最佳食用方法】
雞肉可以熱炒、炖湯、涼拌。雞湯對于坐月子的新媽媽來說是最好的補品了,雞湯内含角質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易于消化吸收,對身體大有補益。
豬蹄:美容、通乳雙重功效
【營養成分】
豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K 等成分。據分析,每100 克豬蹄含蛋白質15.8 克,脂肪26.3克,糖類1.7 克,營養頗豐富。
【産婦保健功效】
豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚幹澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿光澤。膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,指甲有光澤。
經常食用豬蹄,還可以有效地防止進行性營養障礙,對消化道出血、失血性休克有一定療效,并可以改善全身的微循環,從而能預防或減輕冠心病和缺血性腦病。對于手術及重病恢複期的老人,有利于組織細胞正常生理功能的恢複,加速新陳代謝,延緩機體衰老。豬蹄湯還具有催乳作用,對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。
【最佳食用方法】
豬蹄炖湯對于哺乳期的新媽媽來說不僅能夠催乳還能美容,并且能夠滑肌膚,去寒熱。
鲫魚:補虛通絡、利水消腫
【營養成分】
鲫魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鉀、鈉、鈣、鐵以及硫胺素、核黃素、煙酸及維生素等。
【産婦保健功效】
鲫魚除了作為日常家居食品外,更有豐富的藥效,特别是在女性的豐胸方面。中醫認為,鲫魚甘平而溫,入脾、胃二經,因此它的多種豐胸成分,非常利于身體的吸收并發揮作用。女性應該多多利用鲫魚的這一特别之處,為自己的豐胸、健胸服務。
研究發現鲫魚自身含有的多種營養成分,對女性胸部具有豐滿和保健的特殊效果。另據資料顯示,女性長期食用鲫魚,還可增強機體免疫力,預防多種疾病。
【最佳食用方法】
鲫魚肉嫩味鮮,可做粥、湯、菜、小吃等,尤其适合做湯。鲫魚湯不僅味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常适合新媽媽和病後虛弱者食用。鲫魚紅燒、幹燒、清蒸、炖湯均可,炖湯最為普遍。冬令時節食之最佳。鲫魚與豆腐搭配炖湯營養最佳。
小米:開胃消食、滋陰養血
【營養成分】
小米中含有豐富蛋白質、脂肪、纖維素、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、胡蘿蔔素。
【産婦保健功效】
中醫認為,小米性味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠的功效。《本草綱目》說,粟米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。發芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。現代醫學認為,小米有防治消化不良、反胃、嘔吐、滋陰養血的功效,可以使産婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢複體力。
适合産婦喝的月子湯食譜
适合月子裡的食譜有哪些?今天小編給你推薦三道适合月子裡媽媽吃是食譜,對身體恢複有幫助哦!
一、月子湯食譜:豆芽海帶鲫魚湯
材料:鲫魚1條,黃豆芽200克,海帶25克,姜末、蔥末各适量,鮮湯少許,料酒1大匙,醬油、鹽、醋各适量。
做法
1.鲫魚去鰓、鱗、内髒,洗幹淨,在魚身兩側斜切十字花刀,控幹水;黃豆芽洗幹淨,瀝幹水;海帶用溫水泡發,洗淨,切絲。
2.鍋置火上,加入适量清水,燒開後将鲫魚放入焯一下,撈出備用。
3.起鍋熱油,爆香蔥末、姜末,加入鮮湯、醬油、料酒、醋,待燒開後,放入鲫魚、黃豆芽、海帶絲,用小火炖15分鐘後,加鹽調味即可。
功效:黃豆芽具有修複肌肉損傷的作用,還可防止産後出血,通腸潤便;海帶可以預防貧血;鲫魚可以催奶,促進産後乳汁分泌。
二、月子湯食譜:鲫魚奶湯
材料:鲫魚1條、牛奶100毫升、胡蘿蔔半根、蔥白1段、姜3片、鹽适量。
做法
1.将鲫魚去鱗、鰓、内髒,洗淨備用;胡蘿蔔洗淨,切絲備用;蔥、姜洗幹淨,蔥切段,姜切絲備用。
2.鍋置于火上,加油燒熱,将鲫魚放進去将兩面煎黃。
3.加入牛奶、蔥段、姜絲和适量清水,先用大火燒開,再用小火煮20分鐘左右,加入鹽,調勻即可。
功效:鲫魚富含蛋白質,而且脂肪含量低,哺乳媽媽常吃鲫魚,不但可以促進乳汁分泌,而且母乳中脂肪含量不會偏高,不會導緻寶寶腹瀉。
三、月子湯食譜:菠菜鴨血湯
材料:菠菜80克,鴨血50克,枸杞20克,蔥花、姜末各1小匙,鹽少許。
做法
1.菠菜洗淨後放入沸水中焯1-2分鐘,撈出後控幹水備用;鴨血洗淨,切成薄片備用。
2.鍋内加少許油熱鍋,放入蔥花、姜末炒香,倒入鴨血翻炒幾下,加入适量水,下枸杞燒開。
3.加入菠菜、鹽,稍煮一會兒即可。
功效:這道湯富含鐵、鈣、蛋白質和維生素,熱量較低,不僅可以防止貧血,還有清火通便的作用。
坐月子吃什麼下奶最有效
很多産婦在分娩後經常會出現有乳汁分泌不足的情況,這個時候必須要知道坐月子吃什麼下奶,隻有這樣才能更好促進乳汁的分泌。對于坐月子吃什麼下奶的問題,生活中很多食物都具有催乳的作用。
1.花生
專家建議有産後乳汁分泌不足的新媽媽在坐月子期間不妨适當的多吃些花生,我國中醫指出花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血等病症,除此之外對産後出現的乳汁分泌不足也具有很好的緩解作用。這是由于在花生中含有大量的脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸等營養物質,這些營養物質都十分有利于人體的吸收以及利用,産婦适當食用可有效的促進乳汁的分泌。
而且在花生中還含有大量豐富的鈣、鐵等營養物質,這些營養物質不僅可以促進乳汁的分泌,同時還可以提高乳汁的質量,從而更好的促進寶寶生長發育。
2.絲瓜
産婦在坐月子期間還可以多吃些絲瓜,這種生活中極為常見的瓜類蔬菜同樣具有很好的催乳功效。尤其是絲瓜絡更是一種中藥材,别名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等。将成熟發黃幹枯的黃瓜除去外皮及果肉、種子,然後洗淨曬幹所得的就是絲瓜絡了。我國中醫指出絲瓜絡味甘性寒,具有非常有效的通行經絡和涼血解毒作用,尤其是對乳汁分泌不足的産婦更具有催乳的功效。
一些産婦将絲瓜與鲫魚、豬蹄、腰花煨湯,一段時間的飲用後乳汁分泌更加旺盛了。其實這主要還是高湯的作用,單純将絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。
3.茭白
有産後乳汁分泌不足的産婦在平時生活中不妨适當的多吃些茭白,在我國水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。茭白中的營養十分的豐富,含有碳水化合物、蛋白質、維生素b1、b2、維生素C及多種礦物質等營養物質,經常與豬蹄、通草(或山海螺)同煮食用,催乳的效果十分的明顯。
對于坐月子吃什麼下奶的問題,以上這些食物都具有很好的催奶功效,同時堅持哺乳以及增加哺乳的次數,同樣可以促進乳汁的分泌。
坐月子吃什麼好?健康必補6類營養素
補足維生素
産後除維生素A需要量增加較少外,其餘各種維生素需要量較未孕時增加1倍以上。因此,産後膳食各種維生素必須增加,以維持産婦的自身健康,促進乳汁分泌,滿足嬰兒生長需要。含維生素豐富的食物有西紅柿、豆類、蒜頭、大白菜、茄子、蘿蔔等。
需要高熱量飲食
産婦每日需要的熱能要高達12540~16720千焦。糖類是我國人民飲食中最主要的熱能來源。因此宜多吃含糖豐富的食物,如面、大米、小米、玉米等。如此高的熱量單靠糖類是遠遠不能滿足的,需要攝入羊肉、瘦豬肉、牛肉、雞肉等動物性食品和高熱能的堅果類食品,如核桃仁、花生米、芝麻、松子等。
需求大量的蛋白質
産後體質虛弱,生殖器官複原和髒腑功能康複也需要大量蛋白質。蛋白質是生命的物質基礎,含大量的氨基酸,是修複組織器官的基本物質,這些對産婦本身是十分必要的。
産婦每日需要蛋白質90-100克,較正常婦女多20-30克。産婦每日泌乳要消耗蛋白質10-15克,6個月内嬰兒對8種必需氨基酸的消耗量很大,所以乳母的膳食蛋白質的質量是很重要的。每日膳食中必須搭配2-3種富含蛋白質的儀器,才能滿足産婦的營養需要。
蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等。
脂肪的補充是很重要的
脂肪在乳膳食中也很重要。每日每千克體重需要l克脂肪。若少于1克時,乳汁中脂肪含量就會降低,影響乳汁的分泌,進而影響新生兒的生長發育。
膳食中含有高脂肪的食物品種很多,可結合産婦的口味,搭配選用。
需要大量的鈣
泌乳使乳母每日消耗掉大約300毫克的鈣,如果膳食中鈣的供應不足,勢必動用母體内儲備的鈣,為減少動用母體内鈣的儲備,必須選食含鈣多的食物,如蝦皮、紫菜、牛奶、海帶、芝麻醬等。如果有必要,也可選用乳酸鈣、碳酸鈣、骨粉等一些鈣劑,進行鈣的補充。
補充含鐵的食物
鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分,特别是産後充足補鐵是重要的。由于妊娠期擴充血容量及胎兒需要,約半數的孕婦患缺鐵性貧血,分娩時又因失血丢失約200毫克的鐵。哺乳從人乳中又要失去一些。
月子媽媽上火吃什麼能去火
特别是哺乳喂養的新媽媽,月子裡上火會影響到乳汁,弄不好寶寶也就容易跟着上火。平時吃東西時要注意,不能吃辛辣等易上火的食物,性寒涼的食物也不能多吃。最好也不要吃清火的藥。
多食蔬菜
白菜可以清熱除煩,利大小便;芹菜能去肝火,解肺胃郁熱,常食有益;莴筍清熱、順氣、化痰;茭白清熱解毒,适合心經有火、心煩口渴、便幹尿黃的媽媽食用,;蓮藕清熱生津、潤肺止咳;百合清熱潤肺、止咳,可以緩解媽媽咽喉腫痛,心煩口渴。
适量食用綠豆
喝些綠豆湯或綠豆稀飯,能清涼解毒,清熱解煩,對脾氣暴躁、心煩意亂的人最為适宜,但哺乳媽媽要适量食用。
水果能清熱排火
除橘子、芒果等水果性熱發火外,其他水果,如蘋果、桃、香蕉等都可以起到清熱排火的作用。荸荠既是水果,也可配菜吃,能緩解哺乳媽媽心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃的現象;楊桃清熱生津,内火熾盛、口腔潰瘍破爛的媽媽最适合吃它。
産後媽媽虛弱貧血吃什麼好
紫米粥
原料:紫米、糯米各100克,紅棗8枚,白糖少許。
制法:(1)将紫米、糯米分别淘洗幹淨,待用。(2)把紅棗去核,洗淨,待用。(3)在鍋内放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸後,再改用文火熬煮到粥将成時,加入紅棗略煮,以白糖魑都闖傘
功效:補脾胃,益氣血。
龍眼羹
原料:龍眼肉50克,白糖20克。
制法:(1)将龍眼肉清洗幹淨,待用。(2)将鍋中放清水200克,置于爐火上大火燒開,放入龍眼肉,改為小火炖30分鐘左右,加入白糖,即可食用。
功效:益氣養血,補益心脾。對于婦女産後失血過多,氣血兩虛者甚為有效。
參歸黑雞湯
原料:黑母雞1隻,重量約1500克,人參、當歸各15克,精鹽少許。
制法:(1)将雞宰殺,用沸水燙一下,去毛,剖腹去内髒,清水洗淨,待用。(2)把人參、當歸用清水洗淨,切成片,待用。(3)将沙鍋洗淨,雞入沙鍋,放清水适量,置于爐上煮,煮至雞肉爛熟,去骨,入人參、當歸再煮約40分鐘,再放精鹽調味即可飲湯食雞。
功效:益氣生血,溫中補虛。對于婦女産後氣血不足所緻的多種疾病,如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲減退等病症,均有治療和補益作用。
麻油胡蘿蔔粥
原料:胡蘿蔔150克,粳米100克,精鹽、麻油、味精各适量。
制法:(1)将胡蘿蔔去外皮,清水沖洗淨,切成丁塊,待用。(2)把粳米淘洗幹淨,加入少量油和精鹽稍腌,待用。(3)在煮鍋内放入清水,置于火上,旺火燒沸後,加入粳米、胡蘿蔔,待沸後,再改用文火熬煮至粥成,然後加入精鹽、]味精調味即可。
功效:健脾消食,通利腸胃,補氣養血。适用于婦女産後體虛引起的各種病症,如腸胃積滞、消化不良、不思飲食等。
雞湯粥
原料:母雞1隻,重量約1500克;粳米100克,精鹽适量。
制法:(1)将母雞宰殺,沸水燙過,去毛及内髒,清水洗淨,放入沙鍋内,倒入适量水,置于文火熬雞汁,将雞汁倒入一個大湯碗内,待用。(2)把粳米淘洗幹淨,放入鍋内,加入雞汁、精鹽,鍋加蓋,置于火上,同煮至粥成。
功效:滋養五髒,補益氣血。适用于婦女産後羸瘦、氣血不足、虛弱勞損等症。
注意:傷風感冒或發熱期間不宜食用。
四物米粥
原料:當歸、白芍各10克,熟地15克,川芎3克,粳米100克,精鹽2克。
制法:(1)将四味中草藥清洗淨,放入煮鍋裡,加清水适量,置于火上,煮1小時,去渣留汁,待用。(2)把粳米淘洗淨,直接倒入煮鍋裡,加入藥汁,調整水量,置于火上,鍋加蓋,用旺火燒開,轉用文火煮至粥熟後,放入精鹽調味,即可供食用。
功效:大補陰氣,活血化淤,養血行氣,調經止痛;補血與活血為一體,即有補血之功,又有活血之力。對于婦女産後氣血虧虛有效。
紅棗人參湯
原料:紅棗20枚,人參9克。
制法:(1)将紅棗逐枚去核,洗淨,待用。(2)把人參洗淨,切成薄片,待用。(3)在煮鍋内,加清水适量,用旺火煮沸,放入紅棗、人參片,鍋加蓋,煮2小時即成。
功效:人參含氨基酸、多種維生素和糖類,紅棗有益氣養血功效。為婦女産後身體虛弱的滋補養生食品。
生炒糯米飯
原料:糯米500克,赤豆、龍眼肉各25克,紅棗15枚,白糖150克,豬油50克。
制法:(1)将赤豆、龍眼肉、紅棗(去核)洗淨,待用。(2)将糯米洗淨,瀝幹水分,待用。(3)将炒鍋洗淨,置于火上,下豬油燒至四成熟時,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、龍眼肉、紅棗和白糖,翻炒勻,加适量精水,大火煮沸,再翻炒至水幹,最後用筷子在飯上紮幾個洞,用小火焖30分鐘即可食用。
功效:補中益氣,助消化。主治婦女産後貧血,尤其适于産後調理滋補。
米酒蒸雞蛋
原料:米酒500克,雞蛋5個,糖桂花、白糖各适量。
制法:(1)将雞蛋打入碗内,倒入米酒,加入糖桂花、白糖,拌勻,待用。(2)在煮鍋裡咖入清水适量,把雞蛋碗放入鍋裡,隔水炖1小時,即可供食用。
功效:活血,滋補。适于氣血兩傷的産婦食用。
枸杞子粥
原料:枸杞子20克,山萸肉12克,粳米60克。
制法:将山萸肉、枸杞子、粳米加适量水,小火慢慢熬成粥。
營養:内含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素B1、維生素B2、尼克酸。
功能:益氣養血,生精下乳,益養五髒。既可促進母體康複,亦能下乳催奶。
地瓜小火粥
原料:小米50克,地瓜30克,紅糖适量。
制法:将地瓜去皮切成小塊,并用小米一起放入鍋中,加适量水,小火慢慢熬成粥。食用時加紅糖。
功效:産後虛損而緻乏力倦怠、食欲不振、乳汁少者皆可食用。
黨參當歸豬腰湯
原料:黨參30克,當歸15克,豬腎兩個,調味作料。
制法:先将豬腰切開洗淨,然後切成細丁置鍋内,放水兩碗,煮至一碗半時放入黨參、當歸同煎數分鐘,調味。飲湯吃豬腰。
功效:有益氣、養血、潤腸胃、澤皮膚、補腎的功效,對血虛心悸、氣虛自汗、貧血等症有功效。
當歸羊肉羹
原料:羊肉600克,當歸、黃芪、生姜片、黨參各30克,味精、精鹽各适量。
制法:(1)将羊肉撕去筋膜,洗淨,切成小塊,放入沸水鍋裡燙一下,撈起,待用。(2)把黃芪、黨參、當歸、姜片洗淨後,裝入幹淨的沙布袋裡,待用。(3)将炒鍋刷洗淨,放入羊肉塊、紗布藥袋、料酒及水适量,用文火炖4小時,取出藥袋,加入味精、精鹽調味,即可食用。
功效:補氣,補血,強身。适用于婦女産後體虛、營養不良、多汗肢冷、貧血低熱等症。
結語:很多的男人都不知道該怎麼照顧産婦,新媽媽們生完寶寶之後會遇到很多的問題,尤其是心理上的和生活上的,所以大家平時要多多了解這些産婦保健常識!希望上述介紹的這些坐月子的常識和飲食妙招,能夠幫助大家哦,也要記得分享給身邊的好朋友們哦!小編希望每個家庭的寶寶都可以健康的成長!
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