現代人都非常重視孩子的健康，很多的人都想要生出一個健康的寶寶，所以不管是備孕期間還是懷孕期間，都需要家人細心的照顧哦！孕婦的營養不僅和自身相關，還和胎兒的發育有關系哦！孕婦食譜該怎麼搭配呢，孕婦營養食譜該怎麼吃呢，下面就和小編一起來看看孕婦早期食譜吧！

　　孕婦晚餐煲湯食譜大全

　　湯水看起來是非常不起眼的東西，但是其中蘊含的營養成分卻不如小觑，那麼孕婦的晚餐裡面湯水也起着很重要的作用呢！下面小編就和大家詳細的講講孕婦晚餐湯水食譜大全。

　　雄雞湯，取肥公雞一隻炖湯，加甘草、黨參、茯苓、阿膠各6克，黃芩、白術各3克，麥門冬9克，白芍12克，大棗12枚，生姜3片，能調肝養胎。

　　菊花湯：取烏雞一隻炖湯，加菊花10克，麥門冬5克，阿膠9克，黨參3克，甘草、當歸各6克，生姜15片，半夏12克，大棗12枚。可調和胎氣、清肝養胎。

　　麥門冬湯，即以麥門冬10克，白術、芍藥、黃芩、甘草各6克，幹地黃9克，阿膠12克，生姜18片，大棗15枚組成，再選烏雌雞一隻加入上述諸藥炖湯，對孕婦有較好補益作用。這樣能使肌肉、皮膚緻密、外邪不易入侵。

　　孕婦晚餐注意點

　　妊娠第一月：胚胎剛剛形成，此時飲食應稍細熟爛，在主食上可多吃點大麥粉，副食調味方面以酸味為主。因為孕婦多食喜酸，而中醫學認為，酸味入肝、能補肝以養胞胎。對于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影響胎氣。

　　妊娠第二個月：孕婦早孕反應較嚴重，為防止嘔吐，可以在起床前吃些幹食、如烤饅頭片、餅幹等，不要吃湯菜或稀粥，晚餐後一般嘔吐減輕，因此晚餐可吃得豐盛些。另外，少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物，也有益于防止孕吐。

　　妊娠三月：此時孕婦易喜易怒，宜服雄雞湯，取肥公雞一隻炖湯，加甘草、黨參、茯苓、阿膠各6克，黃芩、白術各3克，麥門冬9克，白芍12克，大棗12枚，生姜3片，能調肝養胎。

　　現代營養學補充，為滿足胚胎組織的正常發育，此時須保證蛋白質的供給。需要比平時稍多吃一點瘦肉、魚、蛋和大豆制品。

　　懷孕四個月：可多食粳米，若孕婦想嘔吐又不欲食者，應喝點菊花湯：取烏雞一隻炖湯，加菊花10克，麥門冬5克，阿膠9克，黨參3克，甘草、當歸各6克，生姜15片，半夏12克，大棗12枚。可調和胎氣、清肝養胎。

　　懷孕五月：是胎兒發育生長最迅速的時期，對營養的需求最大，因此，飲食原則不僅數量要多，質量也要求較高。吃點羊肉、牛肉等營養豐富的食物，一般說來，每天應吃1-2隻雞蛋，50一100克瘦肉，100一150克大豆制品，500克左右蔬菜。如能常吃些動物肝髒、血、骨頭湯、魚類和新鮮水果更好。海帶、紫菜、海米、蝦皮等海産品，芝麻、花生、核桃等硬果類，對孕婦尤為有益。

　　妊娠六個月：宜少吃寒涼飲食，可多吃些粳米粥，也可食麥門冬湯，即以麥門冬10克，白術、芍藥、黃芩、甘草各6克，幹地黃9克，阿膠12克，生姜18片，大棗15枚組成，再選烏雌雞一隻加入上述諸藥炖湯，對孕婦有較好補益作用。這樣能使肌肉、皮膚緻密、外邪不易入侵。

　　妊娠後期三個月，胎兒日趨成熟，飲食原則應因人而異。若胎兒發育較好，孕婦又較胖的，可稍稍限制一些飲食，以防胎兒長得過大而給分娩造成困難;相反，若孕婦體質較差，可加強營養，使胎兒發育更好。

　　孕婦晚期貧血怎麼辦 推薦健康營養食譜

　　很多孕婦在孕期晚期的時候常常出不同程度的貧血現象，那是因為胎兒在腹中會吸收母體過多的營養。如果貧血會出現頭暈、心慌、失眠等現象，甚至還會影響腹中胎兒的健康發育，所以孕晚期準媽媽們要多吃些補鐵補血的食物，那麼什麼食物具有補鐵的功效呢？今天小編給大家推薦三款補鐵食譜，趕緊來看看吧！

　　一、木耳炒黃花菜

　　原料：黑木耳、黃花菜、香蔥。

　　調料：高湯、鹽、水澱粉。

　　做法

　　1、将木耳放入溫水中泡發，黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨。

　　2、木耳撕成片，黃花菜擠去水分，切寸段。

　　3、鍋置火上油燒熱，放入蔥花爆香。

　　4、倒入木耳、黃花菜煸炒均勻。

　　5、加入适量高湯，轉至中小火。

　　功效：木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、B族維生素等，可健腦。黃花菜也含有腦及神經系統需要的營養物質。且二者都有補血作用，同食效果佳。

　　二、牛肉胡蘿蔔湯

　　主料：牛肉(瘦)100克、胡蘿蔔200克。

　　調料：料酒10克、八角5克、姜5克、鹽3克、花椒2克、味精1克。

　　做法

　　1.将牛肉洗淨，切成片，用沸水略煮一下，撇去浮沫。

　　2.加入花椒、大料、生姜片、料酒，改用小火煨。

　　3.将胡蘿蔔洗淨，削皮，切成斜片。

　　4.待牛肉煮至七成熟時，放入鍋中，加入精鹽适量;

　　5.待胡蘿蔔煮熟，調加味精即成。

　　功效：胡蘿蔔是一種蔬果兼用之品，營養豐富，并有明目作用，可改善準媽媽的視力。牛肉益氣健脾，強筋補虛。此款菜品非常适合孕晚期的準媽媽食用。

　　三、菠菜豬肝湯

　　原料：豬肝、菠菜各适量。

　　調料：食鹽、姜、豬油适量。

　　做法

　　1.将豬肝洗淨濾去血水後切片，并用少許白醋腌制後用清水沖洗幹淨。

　　2.将豬肝放入碗裡，用滾水倒入後再将水倒出，如此反複幾次(此時豬肝基本已經燙熟，并已洗去血水與表面的一層渾濁物，燙制時要快，這樣煮出來的豬肝也非常嫩)

　　3.鍋内放入豬油、姜片，炒出香味後加入水(高湯更好)，水燒開後放入菠菜，加入鹽、豬肝，拌勻煮1分鐘即可。

　　功效：豬肝和菠菜均富含鐵質，能有效預防缺鐵性貧血，非常适合準媽媽食用。

　　結語：生寶寶是每個女人都必須經曆的事情，每個孕婦在懷孕期間都是非常辛苦的哦！相信上述介紹的這些孕婦食譜，能夠幫助大家更好的照顧孕婦哦！孕婦們保證自身的營養對于寶寶的發育是非常有幫助的哦，希望每個家庭都能夠孕育出健康的寶寶哦！

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