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泉城烤薯小地瓜憶童年

生活 更新时间:2024-09-17 16:12:53

春節過完以後,孩子一直嚷嚷着:“媽媽,上次哥哥和姐姐,他們烤的土豆可好吃了,我也想吃一吃!”

我問他:“那你願意幫忙嗎?”孩子興奮的說:“我當然願意啦!”

于是我看到某一天,天氣晴好,就帶着孩子,找到一個泥土很軟很散的地方,讓孩子一個人挖土坑,我則是在旁邊看着他挖。

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)1

孩子興緻勃勃的拿着他的鏟子,一鍬一鍬的挖起泥土來,我看他興高采烈的模樣,不由得也引起我的興趣來。

我前後左右瞧了瞧,發現在一塊小坡上,有一根棍子,形狀和小鍬有一點類似。

我毫不猶豫的撿過來,和孩子一起加入到挖泥坑的陣容裡。孩子看到我也在挖,他更興奮了。

隻見孩子開始哼着兒歌,把泥土裡的大石塊朝旁邊鏟了鏟,又用雙手把它扔遠。

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)2

我看到孩子手腳并用的樣子,我不由得也笑了。一大一小的娘倆更加用力的挖着泥土坑。

大概一個小時左右,一個又深又圓的泥土坑就初具規模。孩子看見了特别高興的說:“媽媽,我們的泥土坑挖好了!”

“是的!兒子,”我撿起樹枝說道。“那我們什麼時候能來烤紅薯呢?媽媽,”孩子又仰起小臉開心的問道。

“寶貝,現在這個坑裡有一點潮濕,等它在這裡曬幾天,幹一點的時候,我們就來烤紅薯,好嗎?”我高興的說道。

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)3

“行!媽媽,那我們就這個星期六的再來烤紅薯,怎麼樣?”兒子依舊開心的問道。“沒問題!寶貝,”我也依然高興的回答道。

今天早上天一亮,兒子睜開眼,就問:“媽媽,我們一會烤紅薯吧!”我向窗外看了看,今天天氣尚可,有太陽,有風吹向窗戶的聲音。

然後我答應道:“可以!兒子,但是現在風有一點大,氣溫有一點低,等我們吃過早餐,我做完家務,我們再去,行嗎?”

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)4

兒子歡快的說:“哦耶!沒問題!可以吃烤紅薯了!”

得到兒子的答複以後,我們立馬起床。我抓緊時間做早餐,吃完早餐,簡單收拾了一下屋子,帶着兒子出發直奔泥土坑。

很快我們來到泥土坑前,經過幾天太陽光照的坑裡果然幹燥了一些。我對兒子說:“我們一起去那個小坡上撿幹的柴禾來,準備生火!”

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)5

兒子跟在我身後蹦蹦跳跳的答應着,我撿了一些較粗的幹柴禾,吩咐兒子去撿細一點的幹柴禾。

撿好柴禾以後,我先把較粗的柴禾橫着插進泥土坑裡,直到把橫的一側密密麻麻的插滿以後,我開始撿了一些碎草鋪在柴禾上,接着引燃碎草,等到它們燒着以後,便把兒子撿來的細柴禾碼在碎草上。

就這麼一層碎草一層細柴的,火苗居然越燒越旺,我連忙拿出提前準備好的兩根小紅薯,先把其中一根放上去,正好那根紅薯的旁邊還有空位置。

于是我接着把另一根小紅薯也放了進去,又把兒子拿來的細柴和碎草碼到了小紅薯上。

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)6

接連碼了三四層以後,我又趕緊拿來之前挖泥土坑的木棍給小紅薯翻了翻身。

就這樣隔一會添柴禾,隔一會翻小紅薯的,大概十來分鐘以後,等到柴禾燒盡,我跟兒子就靜靜的等待着。

我眼瞅着火慢慢的滅了下來,趕緊拿來木棍撈出其中一根小紅薯,我先拿出濕紙巾,給兒子擦了擦手。然後又拿了一張濕紙巾給自己擦手,接着拿出第三張濕紙巾包住小紅薯的一頭,用嘴巴吹了吹小紅薯,然後開始扒小紅薯的皮。

等到小紅薯的皮被扒了一些,露出紅薯肉來的時候,連我自己也沒有想到,第一次烤小紅薯的我,居然成功的把小紅薯給烤得非常好!

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)7

兒子開心的吃着烤小紅薯的肉,開心的轉着圈圈說:“謝謝你!媽媽,真好吃!你也來吃一口吧!”我聽到他這麼說,便也張嘴咬了一小口。

吃完烤紅薯以後,兒子唱着兒歌,我們一起用濕泥土把小火坑給埋了,兒子歡呼雀躍的說:“媽媽,下次我要吃烤土豆!”我開心的回答道:“沒問題!寶貝!”

看着兒子興緻高昂的小臉蛋,這一刻真的覺得太值得記錄了!

泉城烤薯小地瓜憶童年(春日烤紅薯雜記)8

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