柚子茶還具備美容的功效,因為啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!!此外《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
5.鍋裡倒入熱水,加入冰糖。
6.加入撈出清洗過的柚子皮,慢慢煮
7.剝下柚子果肉,不用弄很碎,因為煮下就會散開了。
8.當柚子皮煮到軟并透明時加入果肉,先大火滾開,後中小火慢慢熬煮一個小時。
9.當汁水差不多收幹,變濃稠的時候就可以關火了
10.準備蜂蜜。
11.等到稍微溫涼加入蜂蜜攪拌。
12.裝入密封的玻璃罐,放冰箱冷藏3-4天即可。
營養小貼士:
柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞,更可控制密度脂蛋白水平,長期使用,可舒緩腸胃負荷,在預防心髒的病變方面具有積極作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴飲暴食後,飲一杯柚子茶,可幫助消化,減輕腸胃負擔。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顔功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。
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