檸檬一身都是寶,榨汁之後剩下的檸檬皮特别有用!如果丢棄了就實在太可惜了!今天作文庫知識百科就來分享 ,讓檸檬皮小妙招美化你我的生活。
通常我們都會把檸檬擠汁來喝,其實檸檬汁裡90%是水份,想要吃到檸檬完整的營養,還是要在檸檬皮中找尋喔!抗氧化的超強幫手就在檸檬的果皮中。
檸檬皮可以這樣喝:
(1)檸檬皮茶:将檸檬皮與适量的水、糖一起煮,就變成養生的檸檬皮茶。
(2)檸檬皮蜂蜜水:将檸檬皮與水一起煮,冷卻後飲用前加入蜂蜜,就成了營養滿點的檸檬皮蜂蜜水。
檸檬皮可以這樣吃:
(1)糖漬點心:先将檸檬皮切條後煮過,另一鍋在水中加入砂糖熬煮成糖水,将檸檬皮加入糖水中一起熬煮至透明狀,風幹後就是糖漬檸檬了。
(2)檸檬糖:将糖漬檸檬放入砂糖中搖晃,沾上砂糖後入烤箱烤,就成了檸檬糖。
(3)檸檬果醬:在制作檸檬果醬的時候添加檸檬皮,會更營養好吃。
(4)制作蛋糕:做蛋糕的時候,加入切細碎的檸檬皮,可增添芳香,像制作馬德蓮蛋糕的時候就會用到檸檬皮。
檸檬皮妙用
巧除廚具、餐具腥味
用一小碗溫開水将榨幹汁的檸檬皮泡漲,再倒進有茶垢、油迹、水迹等的廚房用具或水杯裡,4-5個小時後, 這些污迹将會一抹而去。
巧除鍋垢
如果鍋底發黑,放點檸檬皮加水在鍋裡煮一下,鍋底就會變新了,而且 保持很長一段時間不再氧化。
巧潔水池
洗臉池或浴缸裡有水滴哒留下的黃色斑痕,用檸檬皮擦拭就能神奇消失。
巧潔廚房牆磚
廚房瓷磚牆上,日積月累就會出現讨厭難除的煙滓,試試用檸檬皮沾上少許精鹽擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黃迹。
巧去手腥
廚房料理,很容易就弄得一手魚腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用檸檬皮搓手卻很管用,
如果能在檸檬水裡泡泡,效果更佳。而且,用檸檬皮擦手,其所含的檸檬油可使皮膚細膩光滑。
巧除冰箱異味
再勤快的主婦都有冰箱煩惱,不管你如何用心,假以時日,拉開冰箱門的瞬間總會讓你心煩意亂。那麼每次使用檸檬做菜或是美容後,那剩餘的檸檬皮就别扔了,切碎了用紗布包好放在冰箱一角,會讓你每次開啟冰箱門時為那股怡人清香而心情愉悅。當然,要記得經常更換。
巧制冰塊
制作冰塊時,在冰格裡撒點檸檬皮切成的絲或丁,會讓做好的冰塊格外帶香;你的下午茶便有了更好的伴侶,而且孩子們也很愛吃。
巧變廚房空氣
在鍋裡用低溫烤一小片檸檬皮,不僅可除去室内的異味,而且還可使室内香味撲鼻。裝在絲襪裡挂在衣櫥或是房間内,就是最天然的芳香劑。
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