#谷豐計劃#

　　前言 最近這些年經常逛一些大櫻桃園，時不時也拿起剪刀給果農修剪示範一下如何修剪大櫻桃。關鍵是我還經常上今日頭條發些修剪有關的活動技術資料，結果評論吐槽來了：光懂理論不懂實踐；我們的大櫻桃樹不修剪照樣能結果，而且還是有機的；你介紹的方法我們當地管理多年的老把式可不這麼用；你說的大櫻桃修剪名詞到底啥意思。。。。。。

　　說到修剪，大家讨論多，說明重視，意見不統一，說明各有各的理，不過在生産實踐中不管你怎麼折騰樹形，一些用的方法是統一的，所以我不想統一大家的修剪思想，但修剪用的方法需要介紹一下，目的是便于果農之間進行交流。

　　這種管理不到位的櫻桃園比較多，需要進行改造，品質才會提升

　　以前大家重視的是冬季修剪，其實大櫻桃要想管理好，必須冬季和生長季進行組合修剪，才能達到理想狀态。這裡就介紹一下冬季修剪和夏季修剪各地會常用的一些方法，并配備一些筆者生産實踐中拍到的圖片做一個說明。因為篇幅較長，分為上下兩篇連續推出。

　　一、大櫻桃冬季修剪常用的方法 大櫻桃枝條組織疏松，導管粗大，休眠期修剪早，剪口極易失水，影響剪口芽的生長。因此，大櫻桃最好在萌芽前修剪。當然在南方可以提前修剪，因為現在杭州、上海、湖北、湖南等地都有人開始種植大櫻桃。

　　說到冬季修剪的方法有很多，各地應用在大櫻桃上主要有這麼幾種常用，短截、緩放、回縮、疏枝等。

　　1、 短截 用剪刀剪去一年生枝的一部分稱短截。根據短截的程度不同，可分為輕、中、重、極重4種。剪去一年枝條的1/4～1/3的稱輕短截，可削弱頂端優勢，降低成枝力，緩和外圍枝條的生長勢，增加短枝數量，提早結果。當然對于結果枝葉可以輕短截。

　　對于結果枝進行輕短截，集中營養利于坐果

　　在一年生枝條中部飽滿芽處短截，剪去原枝長的1/2的稱中短截。中短截有利于增強枝條的生長優勢，增加分枝量，一般可抽生出3～5個中、長枝。在成枝力弱的品種上多利用中短截增加分枝量，對中心幹和主側枝延長枝幼樹期間多用中短截。

　　中短截對于增加分枝量很有幫助

　　剪去一年生枝2/3左右稱為重短截，能促發旺枝，提高營養枝和長果枝的比例，在幼樹期間，為平衡樹勢多采用重短截。在枝條基部留4～5芽的短截為極重短截，中心幹延長枝的競争枝常采用極重短截控制其長勢，利用背上枝培養小型結果枝時，第一年生極重短截，第二年對發出的強旺枝再次極重短截，中、短枝可緩放形成結果枝組。

　　這是培養紡錘形幼樹應用極重短截的情況

　　這是短截後夏季發枝情況，扶正了中幹

　　幼樹期間盡量少用短截（當然對于競争枝就不用客氣了），對于骨幹枝上過長的延長枝，可進行輕、中短截，以利在适當的部位抽生分枝。對于部分過密的長枝，在适量疏枝的基礎上，少量可用重或極重短截，第2年再用摘心等複剪措施培養結果枝組。

　　對于生長1年的幼樹競争枝進行重短截

　　對于上部主幹延長頭進行短截促發分枝，加速樹形培養

　　短截後的修剪反應，增加了分枝，拉開了級次

　　對于一部分背上直立的強枝和強的中枝，也可采用極重短截各複剪措施，培養結果枝組。對于長勢偏弱的成齡樹，可适當采用中短截，減少生長點，促進長勢，一部分長果枝和混合芽，可采用輕、中短截，提高坐果率。

　　通過短截集中營養提高後部坐果率

　　2、 緩放，也稱甩放

　　對一年生枝條不加修剪或僅破頂，任其自然生長，稱為緩放。緩放是大櫻桃幼樹與初果期樹整形修剪過程中常用的修剪方法，有利于緩和枝勢和樹勢，減少長枝數量，有利于花束狀短果枝的形成，促進花芽形成，提早結果。使用時應因枝制宜，幼樹期間主要緩放中枝和角度較大的枝，直立強旺枝和競争枝緩放後，長勢旺，加粗快，必須将其拉至水平或下垂後再行緩放。緩放應掌握幼樹緩平不緩直，緩弱不緩旺，盛果期樹緩壯不緩弱，緩外不緩内的原則。

　　幼樹拉平後進行緩放，促發短枝成花

　　上部枝條通過緩放促進了成花

　　這是在泰安同劉慶忠老師交流甩單鞭成花開花情況

　　甩放開花情況

　　薩米脫大櫻桃甩放成花結果狀态

　　3、 疏枝也稱疏除

　　把一年生或多年生枝從基部去掉稱為疏枝。疏枝可以很好地改善冠内風光條件，削弱或緩和頂端優勢，促進骨幹枝牛後部枝條、枝組的長勢和花芽發育。疏枝主要是疏去樹冠外圍過多的一年生枝、過旺枝、輪生枝、過密的輔養枝或擾亂樹形的枝條，無用的徒長枝、細弱枝、病蟲枝等，大櫻桃樹不可一次疏枝過多，盡量不疏或少疏大枝，以免造成過多、過大的傷口而引起流膠或傷口幹裂，削弱樹勢。疏除大枝時間可以選擇冬季修剪時，夏季修剪疏除大枝的最佳時間是在果實采收後的6月中下旬，對于過密的大櫻桃園9月中下旬可以疏除部分對光照影響嚴重的大枝。

　　對多年生競争重疊枝進行疏除

　　疏除大的競争枝，培養強壯中心幹

　　4、回縮，也稱縮剪

　　剪去或鋸去多年生枝的一段稱為回縮。适當回縮，能夠促進枝條轉化、複壯長勢，促使潛伏芽萌發，主要用于結果枝組複壯和骨幹枝複壯更新上。回縮的對象一般是生長過弱的骨幹枝或緩放多年的下垂枝、細弱枝，後部光秃的、需要更新複壯的結果枝組。對一些内瞠、下部的多年生枝或下垂緩放多年的單軸枝組，不宜回縮過重，應先在後部選擇有前途的枝條短截培養，逐步回縮，待培養出較好的枝組時再回縮到位。否則若回縮過重，因葉面積減少，一時難以恢複，極易引起枝組的加速衰亡。

　　回縮至帶有分枝的部位

　　大櫻桃夏季修剪應用的方法主要有刻芽、摘心、扭梢、拿枝、拉枝等，這些方法到下期圖文做詳細的介紹。

　　 徐明舉簡介： 果樹達人，1996年華中農業大學果樹專業畢業，擅長網絡推廣先進的果樹技術，創辦的代表欄目：老徐帶你逛果園。歡迎關注今日頭條号：果樹達人徐明舉

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