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以前農村過二月二的時候,都會準備豬頭還有一些豬肉、豬蹄、豬尾巴。今天我想說說豬尾巴,記得小時候豬尾巴好像隻有年節的時候才會出現,平時很少見。好不容易家裡做一次,大人又不讓吃,媽媽就會說"小孩不能吃豬尾巴,吃了會怕後!"但是我還是忍不住好奇,趁着大人不注意偷偷的吃上一點,味道香的很。
什麼是"怕後"?
民間傳聞,小孩吃了豬尾巴會"怕後",意思就是,如果小孩吃了豬尾巴,走路的時候就會感到害怕,總感覺身後有人跟着,氣氛很是詭異。
為什麼不讓小孩吃豬尾巴
其實現在想來,大概就是因為當時的年代物資比較匮乏,家裡都比較窮,這些稀罕之物有了也是先緊着長輩吃,怕小孩子貪嘴,所以就編些恐怖的故事,故意渲染氣氛吓唬孩子。還有一些地方說小孩吃豬尾巴會變邋遢,認為豬行動比較笨拙,豬尾巴又是末端,小孩吃了就變笨,這些也就是封建迷信罷了。
現在生活條件好了,這種說法也不攻自破,再沒有不能吃這一說,現在的家長有好的東西都緊張孩子吃。其實豬尾巴也是好處多多。
吃豬尾巴的好處
豬尾巴具有益骨髓,補腰力,美容養顔的功效。其中含有大量的鈣,可以促進小孩骨骼發育,還能預防老人骨質疏松。
直至今天,我家還是不常吃豬尾巴,可能是小時候打下的底,總是想不起來吃這道菜,偶爾一提起豬尾巴,腦子裡就自然的閃出我媽那句——小孩吃豬尾巴"怕後!"#豬尾巴的營養有哪些,什麼人最适合吃##家人朋友們,有沒有愛吃豬尾巴的?#
▶夥伴們兒,你還記得你小時候家裡大人不讓吃的東西嗎?有什麼有趣的事,歡迎分享給我呀~
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