怎樣把蛋糕切得好看?選擇合适的工具是關鍵!
但是,你要想把蛋糕切得均勻
除了刀具,切法也很重要
今天我們來談談
蛋糕都有那幾種切法
切半徑 這是許多人切蛋糕最常用的方法。如果你像上面那樣切一塊蛋糕,每一塊可能不均勻,很容易損壞裝飾。
切十字 切十字也是很多人使用的一種方式,但這種方式不推薦,直接粗暴的切開,餅底容易被壓扁,口感不軟。
正确的方法 切對了!不僅美觀而且可以很好的保存,吃不完的蛋糕也不用擔心!你應該這樣切。
如果有裝飾,先把蛋糕上的水果和裱花去掉。先切,從中間切一點,再切第二道,寬度可以自己控制,但兩道切口必須保持在中間水平。
然後在中間做橫切。
如果你把蛋糕放在中間,你會發現這個蛋糕仍然是圓的,但它隻是小了一點。這樣可以有效地保存蛋糕,而不會使切好的一面變幹,并且更容易保存。
以此類推的往下切,一直都是圓形
長條的蛋糕也很好吃~味道最好!松軟程度清晰可見
大家下次切蛋糕的時候試試看
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