湖南最有名的三個小吃-tft每日頭條

湖南最有名的三個小吃

旅遊更新时间:2024-11-22 08:38:14

　　每當我們談到湖南的美食，可能很多人首先想到的就是當地的香辣，以及河南長沙的臭豆腐，麻辣小龍蝦，姐妹團子這些著名的美食，除此之外，你還了解湖南哪些特色小吃呢？

　　其實湖南也不全是辣的，就好比以下這七大特色小吃，有一半以上都是不辣的哦。

　　01.豬血粑 湖南最有名的三個小吃（湖南最著名的七大特色小吃）(1)

　　豬血粑也叫豬血丸子，血粑豆腐，是一道傳統小吃，它主要是用豆腐，豬血，五花肉等食材制作成丸子大小，先曬再熏，做出的丸子外邊看起來黑乎乎的，裡邊紅嫩嫩的，吃着臘香味濃郁，風味獨特。

　　02.糖油粑粑 湖南最有名的三個小吃（湖南最著名的七大特色小吃）(2)

　　糖油粑粑是湖南長沙的一道傳統名吃，它主要是用糯米粉和糖汁制作而成，做好的粑粑顔色金黃發亮，吃着脆嫩Q彈，柔軟香甜，就好像甜到了心裡頭，讓人忍不住就像再來一個，百吃不厭。

　　03.永州喝螺 湖南最有名的三個小吃（湖南最著名的七大特色小吃）(3)

　　永州喝螺是湖南永州的一道特色小吃，它主要是用當地産的鐵螺，再加上大蔥、生姜、蒜泥等佐料烹饪而成，吃的時候就是用嘴對着螺口，用力适當，螺肉就會吸入嘴中，鮮美脆嫩。

　　04.湘西糯米酸辣子 湖南最有名的三個小吃（湖南最著名的七大特色小吃）(4)

　　湘西的糯米酸辣子你吃過嗎？它主要是用糯米拌紅辣子制作的，吃的時候用油煎一下即可，趁熱去吃，糯糯的，辣辣的，粘粘的，酸香爽口。

　　05.湘西灌粑血腸 湖南最有名的三個小吃（湖南最著名的七大特色小吃）(5)

　　湘西灌粑血腸是一道極具有地方特色的小吃，它主要是用豬血和糯米制作的，可以切段蒸着吃，也可以炒着吃，或者是油炸着吃，吃着軟糯香甜。

　　06.杯子糕 湖南最有名的三個小吃（湖南最著名的七大特色小吃）(6)

　　杯子糕也叫肚臍糕，是湖南新化的一道特色小吃，這種小糕點的大小和嬰兒拳頭差不多大，剛剛做出來聞着香噴噴的，顔色看着透亮，吃着細膩白嫩，口感香軟，也是新化三絕之一。

　　07.麻香糕 湖南最有名的三個小吃（湖南最著名的七大特色小吃）(7)

　　麻香糕是湖南四大名糕之首，至少已有200多年的制作曆史了，它主要是用洞庭湖區的黑泥糯米、蔗糖、芝麻為主要原料，經過了十多道加工程序制作而成。

　　做好的糕點薄脆香甜，酥松可口，入口即化，不幹澀，不掉渣，是很多人旅遊必備的美食，且該美食已經被列入了非遺。

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