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霜降季節怎麼養生

健康更新时间:2025-04-09 04:24:32

　　霜降季節怎麼養生（俗話說一年補透透）(1)

　　霜降期間，也就是10月下旬到11月上旬，由于幹冷空氣逐漸一統天下，暖濕空氣被邊緣化，就一個字——冷！

　　所以，霜降節氣養生，需助陽氣斂藏，同時适當溫潤補益身體，可借金氣肅降之大勢，将陽熱一并潛入體内，剛好固護腎精，溫煦腎水，待來年溫木生發。

　　同時霜降，這是秋季的最後一個節氣，也意味着冬天即将開始。民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，可見霜降時節滋補身體的重要性。

　　此時天氣漸冷，胃腸道及呼吸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，就會引發胃病、感冒等。

　　所以霜降養生該注意哪些呢？

　　俗話說“藥補不如食補”，所以最好的養生方式還是食療。

　　霜降季節怎麼養生（俗話說一年補透透）(2)

　　1.闆栗與蔬果

　　栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上，俗稱打霜，而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特别鮮美，霜打過的水果，如葡萄就很甜。

　　2.羊肉蘿蔔肉

　　霜降季節怎麼養生（俗話說一年補透透）(3)

　　“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方。”這句話，除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜，還道出了它的食療功效。寒冷幹燥，吃蘿蔔不但可以讓人體補充水分，還能促進食欲、幫助消化，對胃脘脹滿、咳嗽多痰、胸悶氣喘和傷風感冒等疾病有改善功效。

　　中醫認為羊肉性溫，能溫補陽氣，蘿蔔味甘、辛，性涼，入胃、肺經，具有清熱生津、下氣寬中、消食化滞、開胃健脾、順氣化痰的功效，還可防治秋燥損耗津液。

　　做法：

　　材料：白蘿蔔，羊肉，蔥、姜、黃酒、精鹽、味精各适量。

　　1、将羊肉洗淨去筋膜，切成小方塊，用冷水燒沸，焯去血水，出鍋洗淨。蘿蔔洗淨去皮，切成滾料塊，焯水後待用。

　　2、先将羊肉入鍋加水适量和蔥、姜、黃酒，煨至五成熟時，再将蘿蔔放入，用小火炖至酥爛，加調味料後，即可食用。

　　提醒：氣溫降低引起的冷刺激會使交感神經興奮，毛細血管收縮，從而血壓增高，導緻心腦血管疾病複發。此外，氣溫降低也易出現關節病變，易發腰腿痛等疾病。

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