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香辣金針菇怎麼做好吃簡單

生活 更新时间:2024-12-01 04:58:24

健康功效

金針菇:活血化瘀

豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼

番茄醬:活血化瘀

食材用料

金針菇 500克

相克食物

豆瓣醬 20克

相克食物

糖 20克

相克食物

鹽 5克

油 50克

麻椒 5克

番茄醬 5克

相克食物

面醬 5克

辣醬 适量

香辣金針菇的做法

香辣金針菇怎麼做好吃簡單(香辣金針菇又辣又可口)1

  • 1.
  • 金針菇洗淨,拆散分成小縷,控幹水份

香辣金針菇怎麼做好吃簡單(香辣金針菇又辣又可口)2

  • 2.
  • 花椒小火炸香後撈出

香辣金針菇怎麼做好吃簡單(香辣金針菇又辣又可口)3

  • 3.
  • 豆瓣醬煸香,再放入番茄醬,面醬少許

香辣金針菇怎麼做好吃簡單(香辣金針菇又辣又可口)4

  • 4.
  • 放入金針菇煸炒,不斷翻炒,放鹽,辣醬直到煸幹水份

香辣金針菇怎麼做好吃簡單(香辣金針菇又辣又可口)5

  • 5.
  • 看不到水份後,轉小火,繼續煸炒

香辣金針菇怎麼做好吃簡單(香辣金針菇又辣又可口)6

  • 6.
  • 出鍋

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