文|菁媽

　　《世界衛生組織》《美國兒科學會》《中國營養學會》建議：引入輔食的最佳時間為滿6個月，也就是孩子出生180天之後。

　　孩子在六個月到一歲的時候添加的輔食，要非常的注重，三歲之前孩子的輔食都要單獨的制作。

　　孩子添加輔食是一個非常重要的裡程碑，對孩子身體的挑戰也不小 1、對孩子味蕾

　　以前隻喝過單純奶的味道，慢慢的可以接觸稍微有點香的米糊，天然的蔬菜味，甜的水果以及各種肉的味道。

　　也就是孩子味蕾慢慢的接觸越來越多的食物，開始學會感受食物的味道。

　　2、對孩子的牙齒

　　如果牙齒還沒有長出來的話，孩子添加輔食會用牙床去研磨食物，促使牙齒更快地萌出來。

　　3、對孩子的咀嚼能力

　　之前孩子是吸吮母乳，所以不需要動用到咀嚼肌，而孩子添加食物之後需要咀嚼，鍛煉咀嚼能力。

　　4、對孩子的胃腸

　　從非常好消化的流質奶類到固體類的食物，對孩子腸胃是一個非常大的挑戰和沖擊，所以很多家長在給孩子添加輔食，一旦不恰當容易導緻孩子腹瀉或者便秘，引起孩子生病。

　　六個月之後給孩子添加輔食，切記遠離“壞輔食”，别把孩子喂病了 第一種：自家制作的米粉

　　很多家長覺得外面市面賣的米粉不好。我們家裡面自己種的米，沒有打農藥，加點山藥進去磨成粉給孩子吃，可以調節孩子的腸胃。

　　《中國居民膳食指南（2016年）》強調：孩子添加的第一種輔食是高鐵的輔食是強化鐵的谷類食物，如高鐵米粉，肉泥，魚泥和肝泥等都可以。

　　也就是給孩子補鐵是重中之重，孩子六個月之前每天需要的鐵是0.3毫克，7-12個月，每天需要的鐵是十毫克，增加33倍，必須要從輔食中添加。

　　100克的大米隻有0.3毫克的鐵，屬于缺鐵的食物，給孩子吃可以填飽肚子，卻不能補鐵，不利于孩子的生長發育，反而會導緻孩子因為缺鐵影響記憶力，影響大腦發育。

　　第二種：大人飯

　　不少家長懶得給孩子單獨制作輔食，從孩子七八個月開始，就是大人吃什麼孩子吃什麼。

　　甚至兩個人共用一碗飯，大人吃兩口給孩子喂一口。

　　這樣很容易導緻孩子生病，大人口腔裡面的病菌會進入到孩子的體内，導緻孩子容易出現胃炎。

　　大人的飯一般比較硬，孩子剛開始應該吃的是泥糊狀的食物，一開始就給孩子吃固體狀的食物，會加重孩子腸胃的負擔，影響孩子身體的健康。導緻孩子消化不良，引起積食的發生。

　　加上大人飯裡面有各種各樣的調味品，也會加重孩子肝腎的負擔。

　　第三種：骨頭湯沖米糊或者煲粥

　　白白的骨頭湯，聞起來香香的，應該是滿滿的鈣！

　　不好意思，白白的骨頭湯含鈣量跟自來水差不多，骨頭湯之所以是白色，并不是因為含鈣量高，而是因為裡面含有大量的脂肪。

　　大量的脂肪進入孩子的腸胃裡面，反而會導緻孩子消化不良，要麼導緻孩子拉肚子，要麼導緻孩子胃口不好。

　　第四種：菜湯

　　不少家長覺得蔬菜裡面的營養都會在菜湯裡面，孩子不愛吃蔬菜，就給孩子吃點菜湯就行了。

　　孩子一歲之前最主要的食物還是奶，而奶88%以上都是水分，如果給孩子吃了菜湯，那麼胃就被大量的湯水占去了，孩子對奶的需求就會變少，導緻孩子奶量變少，影響孩子的營養攝入，導緻營養不良。

　　而且菜湯裡面的維生素已經揮發了，膳食纖維也沒有，其實就是一些菜味加上水。

　　菜湯中還極有可能殘留青菜中的草酸，這些草酸跟孩子體内的鈣結合，形成草酸鈣，影響孩子鈣的吸收。

　　第五種：果汁

　　美國澳大利亞最新關于嬰兒喂養的指南，不建議一歲以内的嬰兒喝果汁。

　　讓孩子吃水果，就是想孩子補充點維生素和膳食纖維，但是很多家長給孩子打成果汁的話，膳食纖維就會被破壞掉，喪失了促進孩子腸道蠕動的能力。

　　而且果汁糖分變高，大量的果糖攝入會導緻孩子胃口變差，消化不良，所以不建議給孩子一歲之前喝果汁，果汁并不是好的輔食，而是毒輔食。

　　怎麼給孩子加輔食？除了避開以上五種壞輔食之外，家長還要學會制作色香味營養俱全的輔食給孩子。

　　畢竟孩子在三歲之前屬于大腦發育高峰期，屬于身高增長的高峰期，錯過了就不會再回來。

　　建議家長人手購買一本《輔食每周吃什麼》，由南京醫科大學附屬兒童醫院的注冊營養師劉長偉所編著。書的紙張極厚，很有手感，是一本不可多得的好書。

　　按照孩子每個月份營養的需求以及腸胃的特點編制食譜。

　　比如孩子在六個月的時候制作魚肉泥，建議選擇三文魚50克，洗淨去皮上鍋蒸熟，然後用料理機打碎。

　　因為三文魚是優質蛋白的來源，含有豐富的DHA，可以促進孩子大腦和視力的發育，而且更含有豐富的鐵鋅，這些微量元素對于孩子的大腦發育和生長發育大有幫助。

　　每一道食譜都有圖，有制作方法，可以說隔着紙張都能感受到食物的味道。

　　整本書根據六個月到三歲孩子的需求，編寫了200多道食譜，不單隻有書而且還有視頻。

　　讓很多不知道如何給孩子添加輔食的媽媽，都找到了添加輔食的方法，孩子吃得歡長得高。

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