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糖葫蘆怎麼做長時間不化糖還很脆

生活更新时间:2025-02-24 12:16:14

　　糖葫蘆怎麼做長時間不化糖還很脆（分享一個做糖葫蘆8年的技術）(1)

　　分享個教程

　　自制冰糖葫蘆，香甜酥脆，自制零失敗哦

　　在家也能輕松做冰糖葫蘆，趕快去試試吧

　　準備食材：

　　1斤白糖，半斤水，比例2：1，

　　熬湯注意：先開大火。可以攪拌，煮開後就不要攪拌了，容易起霜

　　糖煮開後，轉小火，中途大泡換小泡，微微發黃，能聞到糖香味的時候

　　就可以制作了，或者用筷子蘸一下鍋裡的糖，放到冷水裡面，嘗到嘎嘣脆，就可以了

　　趕緊做起來吧

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