石家莊十大特産有正定馬家鹵雞、富硒黑花生、辛集枸杞、平山綿核桃、贊皇金絲大棗、雪花梨、藁城宮面、薛家燒餅、靈壽金針菇、新樂西瓜。石家莊古稱“京畿之地”，素有“南北通衢、燕晉咽喉”之稱，地理位置十分優越。
1、正定馬家鹵雞
正定馬家鹵雞是石家莊特色美食之一，具備高蛋白食物、低熱量的特性，并且它酥、爛、軟、嫩，是款老少皆宜的人間美味。
2、富硒黑花生
富硒黑花生石家莊知名的土特産，花生仁上的皮是灰黑色的，它的粗蛋白質、精氨酸、鉀、鋅、硒等化學物質比一般花生仁要高上很多。
3、辛集枸杞
辛集枸杞是石家莊的土特産品其一，它最開始是以甯夏回族自治區導入，在辛集落戶口後因質量優良被大力發展，距今四十多年的曆史。
4、平山綿核桃
平山綿核桃是石家莊平山縣的特産，這類核桃果實勻稱、果幹飽滿，在世界各國都久負盛名。
5、贊皇金絲大棗
贊皇金絲紅棗是石家莊贊皇縣的土特産，它是我國唯一發現的“當然三倍體”種類。它營養豐富，被稱作“百果之首”，在古時候便是皇家的貢棗。
6、雪花梨
雪花梨，别名象牙梨梨、趙州雪花梨，是河北省土特名産之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中産區，故稱“趙州雪花梨”。
7、藁城宮面
宮面是藁城傳統面食，風味獨特。該産品以優質小麥面粉、香油、澱粉為主要原料，經10餘道工序精制而成，有營養、雜糧、風味三大系列。
8、薛家燒餅
薛家燒餅被人描述為“色澤微黃、層次分明、質地酥軟、味道鹹香”，由于用料考究，制作精細深受市場歡迎，1982年被定為河北省風味小吃。
9、靈壽金針菇
河北靈壽縣是我國主要的金針菇主産縣，2004年全縣食用菌總産量達7.2萬噸，其中金針菇總産量達5.8萬噸，産值3.4億元。
10、新樂西瓜
位于河北石家莊邯邰鎮的大棚西瓜種植曆史是從1994年開始的，河北省政府于98年給邯邰鎮授予了“河北大棚西瓜之鄉”的光榮稱号。
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