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軟化水不能飲用是否可以洗菜

知識 更新时间:2026-01-17 14:28:32

  在日常生活中,我們經常見到水壺用久後内壁會有水垢生成。因為我們取用的水中含有不少無機鹽類物質,如鈣、鎂鹽等。這些鹽在常溫下的水中肉眼無法發現,一旦它們加溫煮沸,便有不少鈣、鎂鹽以碳酸鹽形成沉澱出來,它們緊貼壺壁就形成水垢。我們通常把水中鈣、鎂離子的含量用“硬度”這個指标來表示。硬度1度相當于每升水中含有10毫克氧化鈣。低于8度的水稱為軟水,高于17度的稱為硬水,介于8到17度之間的稱為中度硬水。雨、雪水、江、河、湖水都是軟水,泉水、深井水、海水都是硬水。

  軟水的作用:

  1、防止水管道、熱水器、咖啡機,加濕器、蒸汽電熨鬥家庭器具積留水垢、經常堵塞、熱效率低等現象。

  2、煮咖啡、沖茶葉、養魚、養花。

  3、延長豆腐保質期,洗菜可以清除農藥成分。

  4、有效抑制真菌,促進外傷愈合,減少便秘、腸胃類及結石類疾病的發病幾率。

  5、洗衣,預防靜電、脫色、變型,清洗餐具,潔淨無水漬,提高器皿光澤度。

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