餃子主要是用面粉和各種餃子餡制作而成。餃子的熱量比較高,每100克餃子中含有将近300大卡的熱量,因為添加的餃子餡的種類不同,所以熱量也會略有波動。添加蔬菜餡的比較多熱量就會降低,添加肉制品比較多,熱量就會比較高。
餃子屬于營養價值很豐富的食物,其中含有大量的蛋白質、碳水化合物和氨基酸,攝入人體之後可以有效的促進食欲,增加飽腹感。并且可以補充身體所需要的多種微量元素,可以補鈣離子,增加骨骼的強度,還可以補充鉀離子,保證心髒的射血能力。
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