步驟:
1、将面粉倒入容器中,倒水攪拌成糊狀,用勺子舀起來拉絲即可。
2、在平底鍋中用油布将鍋底擦一遍,防止粘鍋。
3、鍋熱之後,舀一勺面糊倒入鍋中。
4、端起平底鍋左右晃動,使面糊布滿整個鍋底。
5、成形之後,将煎餅翻面。
6、翻面後的煎餅成型後,即可出鍋。
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