廣東順德魚生最好吃的-tft每日頭條

廣東順德魚生最好吃的

圖文更新时间:2024-11-30 12:06:30

廣東順德魚生最好吃的（藏在廣州的順德魚生十年老店）1

# 順德魚生十年老店 #

「粵正鬥喜宴」

治愈系美食，源于匠心

/ 帶你感受魚生——舌尖上的鮮美 /

廣東順德魚生最好吃的（藏在廣州的順德魚生十年老店）2

環境 | 十年老店，古典裝修招牌 | 現點現殺海鲩，感受新鮮本味格調 | 視覺味覺的雙重盛宴

PART 01.

一座城一片海隻款待重要的人- 粵正鬥喜宴 -

廣東順德魚生最好吃的（藏在廣州的順德魚生十年老店）3

「粵正鬥喜宴」，位于新市街道彙僑新城彙僑路65-67号，地處商圈，地理位置優越，作為十年老店，相信你總是聽過它的名字，這次，就帶你探索TA的寶藏之處。

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顔值和味道雙在線的地道粵菜餐廳，主打順德魚生，早市茶點，海鮮小炒，不同的時間段給你不同的體驗~

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走進店裡，處處透露着優雅的氛圍，不刻意卻用心十足，簡單和浪漫彌漫在每一個角落，低調而不失奢華，目光昂俯間，皆是美景~

廣東順德魚生最好吃的（藏在廣州的順德魚生十年老店）8

裝修更是小資調十足，來這兒吃飯，格調滿滿~聽說這裡的點心，也是十分不錯哦

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PART 02.

順德魚生品味經典- 粵正鬥喜宴 -

| 一條海鲩可以這麼吃 |

高級食材，精緻擺盤，每道菜都是大廚多次研制後端上餐桌，濃厚的粵式風情，給你無限回味~

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「魚生」：他家這不得不提的重頭戲就是Ta，驚喜出現在菜單上~魚生在史書記為“脍”或“鲙”。孔子說「食不厭精，脍不厭細」，意思就是魚生切的越細越好。

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一大塊魚肉在師傅的巧手中，慢慢變成一片片薄如蟬翼的生魚片，晶瑩剔透，吹彈可破，通透的魚生，加上配料和醬料，成就香甜的魚生吃法。

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「頭尾豉汁蒸」：吃魚的快樂~根本想象不到！海鲩全身都是寶，片完魚生的海鲩，更是美味，肉質嫩滑，汁水從肉絲間流出，香氣也同時飄出！一口咬下，是滿滿的魚香溢滿唇舌！怎麼吃都不膩！

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「骨腩椒鹽」色澤金黃，看着就很有食欲，帶點肉的魚骨被炸得鹹香酥脆，細細品味間濃郁的魚香味萦繞舌尖，一口接着一塊根本停不下來！

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「魚瘦肉煮粥」小火慢熬的魚肉粥，撒上一把青菜碎！喝上一口，質地醇厚細膩，濃濃的米香中藏着鮮美的魚肉和清甜青菜，軟爛鮮香，湯汁濃稠，這才是真正的味覺滿足啊！

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「更多菜品」還有拍青瓜和時蔬，有這麼多菜，還要什麼自行車？

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呼朋喚友，向着粵正鬥GO！

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