骨骼的化學成分:有機物的主要成分有膠原纖維、骨粘蛋白和硫酸軟骨素。無機物又稱骨鹽,主要成分有磷酸鈣和碳酸鈣等。無機質主要是鈣鹽,以羟基磷灰石為主,化學式不固定。 主要是碳酸鈣和水以及少量脂肪,蛋白質等碳水化合物,還有磷.。
骨是由有機物和無機物組成的,有機物主要是蛋白質,使骨具有一定的韌度,而無機物主要是鈣質和磷質使骨具有一定的硬度。人體的骨就是這樣由若幹比例的有機物以及無機物組成,所以人骨既有韌度又有硬度,隻是所占的比例有所不同;人在不同年齡,骨的有機物與無機物的比例也不同,以兒童及少年的骨為例,有機物的含量比無機物為多,故此他們的骨,柔韌度及可塑性比較高,而老年人的骨,無機物的含量比有機物為多,故此他們的骨,硬度比較高,所以容易折斷。
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