從食品的嚴格意義上來講飲料是指不定量的、散裝的,加工制造的供應飲用液體,比如酸奶、可樂、汽水都屬于飲料,果汁也屬于飲料。飲品則是指以水為基準,由不同配方調制出來的供人們飲用的液體食品,比如液體藥品,酒都屬于飲品。
飲品和飲料的區别飲料和飲品最大的區别在于飲品可以包含飲料,但是飲料不能包含飲品。比如我們喝的調制奶茶它可以算作飲料,也可以說它是飲品,但是白酒、參湯等算作飲品,不能算是飲料。
常見的飲料品種
果蔬汁飲料更是數不勝數,又可分為水果汁和蔬菜汁,比如蘋果汁、椰子汁、芒果汁。蔬菜汁也是數不勝數,比如西紅柿汁、黃瓜汁等等。
常見的飲品
家裡煲的湯,熬的粥,都屬于飲品,還有炮制的人參酒,煮的清熱去火的蘿蔔水,也屬于飲品。
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