主料:豆腐三百克,輔料:油菜蕻适量,雞汁适量,鹽适量。步驟:
1、材料:豆腐,撕開包裝、油菜蕻,清洗切開、雞汁;
2、将豆腐用刀劃開,待用;
3、将一碗雞汁倒入鍋中煮開。
4、接着,合入豆腐和切好的油菜蕻翻動一下煮開,煮至油菜蕻斷生;
5、然後,加适量的鹽;
6、調味翻勻,即成;
7、盛出、裝入碗中,就可以享用了。
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