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河南蘿蔔丸子的做法

知識 更新时间:2024-08-28 13:11:47

  1、蘿蔔洗淨備用

  2、把蘿蔔用擦絲器擦成絲

  3、蘿蔔絲擦好了,加入面粉、鹽

  4、加入1個雞蛋液

  5、攪拌均勻

  6、手上沾油,捏成小丸子

  7、捏好的丸子放入幹澱粉中

  8、均勻的沾上一層幹澱粉

  9、鍋裡放花生油

  10、油燒到7成熱,下入做好的丸子小火炸

  11、炸到丸子成金黃色撈出

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