螃蟹性寒涼,對胃腸有一定的刺激作用,而且富含蛋白質、膽固醇等物質。食用螃蟹後再喝涼水會加重胃腸寒涼,導緻胃腸功能紊亂,對蛋白質、脂肪的消化能力減弱,很容易出現腹瀉的情況。所以食用螃蟹後不要吃冷飲喝涼水。
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