面粉怎麼做的?面粉由小麥進過研磨加工而來面粉的制作過程:小麥→ 清理(篩選,去石,磁選等)→ 水分調節→研磨→ 篩理→小麥粉,今天小編就來聊一聊關于面粉怎麼做的?接下來我們就一起去研究一下吧!
面粉由小麥進過研磨加工而來。
面粉的制作過程:小麥→ 清理(篩選,去石,磁選等)→ 水分調節→研磨→ 篩理→小麥粉。
根據面粉中蛋白質含量的多少, 面粉又可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。
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