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豇豆餃子餡做法大全

知識 更新时间:2025-01-16 04:44:48

  1、豇豆切碎鹽稍碼去水分,倒入攪好的肉餡。

  2、加雞蛋,鹽,味精,醬油,生粉,油少許攪上勁。

  3、用餃子皮包入适當的餡料。

  4、開水中放入餃子,蓋上蓋子悶煮。

  5、水滾後加入冷水極一下。

  6、再蓋上蓋子悶煮第二次。

  7、見滾後,再倒入冷水,開蓋煮滾,即可。

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