檸檬雞爪要放什麼配料?雞爪1000g、花椒适量、姜5片、小米椒3個、香菜6根、蒜8瓣、蔥3根、檸檬1個、芝麻油适量、陳醋适量、醬油6勺、蚝油3勺,我來為大家講解一下關于檸檬雞爪要放什麼配料?跟着小編一起來看一看吧!
雞爪1000g、花椒适量、姜5片、小米椒3個、香菜6根、蒜8瓣、蔥3根、檸檬1個、芝麻油适量、陳醋适量、醬油6勺、蚝油3勺。
雞爪去指甲對半砍開。
把所有的配料切好備用。
冷水下鍋加入姜片跟花椒,煮開後浮去白沫,煮10分鐘,撈起來過冷水。
把蒜、小米椒、蔥、香菜倒入,加入芝麻油、醬油、蚝油、陳醋進行調味。
最後加入檸檬片攪拌,完成啦!
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