公筷公勺是公用的筷子和勺子,即大家用來夾菜的筷子,放在盤上,用于夾菜添湯等,不能放到口裡,是為衛生問題設計的。
公筷,是專用于夾菜的筷子。不用于吃飯。為了方便夾菜,有時,每人配一雙。很多人誤以為使用公筷,是防止别人把病傳染給自己,其實這是一種誤區。使用公筷,最大的作用,是防止可能的疾病從自己身上傳染出去。比如一家三口中,有人有幽門螺杆菌,那麼,并非每人都要用,才能切斷傳染,而是隻要患者使用,即可切斷傳染。所以,使用公筷,并不是防範他人的表現,而是保護他人的表現。
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