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香蔥怎麼保存新鮮不爛

生活 更新时间:2024-09-27 11:44:00

1、準備一個杯子,在杯中倒入二分之一的水,将蔥放入水中插好,即可保存4-5天。

2、将蔥洗淨,用毛巾将水擦幹,去根切斷,取保鮮袋,将蔥放入保鮮袋中,系好袋口,放入冰箱冷藏即可。

香蔥:

香蔥,又稱:蔥,細香蔥,北蔥、火蔥。拉丁文名:Allium ascalonicum.百合科、蔥屬植物,鱗莖聚生,矩圓狀卵形、狹卵形或卵狀圓柱形;鱗莖外皮紅褐色、紫紅色至黃白色,膜質或薄革質,不破裂。葉為中空的圓筒狀,向頂端漸尖,深綠色,常略帶白粉。植株小,葉極細,質地柔嫩,味清香,微辣,主要用于調味和去腥。

原産于亞洲西部。在我國南方較為廣泛地栽培。歐洲和亞洲的一些地區也有栽培。

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