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烘焙店的營銷技巧

生活更新时间:2024-07-23 20:19:18

　　1、贊助營銷，贊助的方法遍布各大行業，而能舉辦的活動也是各種各樣，包括有體育、教育等的項目，這種營銷方法适合于推廣形象，增加知名度。

　　2、産品互相搭配營銷，當淡季來臨的時候，我們所積壓的産品可以跟其它産品捆綁在一起銷售出去，一方面可清庫存，一方面也可以盡可能提高利潤。

　　3、組合産品營銷，組合跟以上所說的搭配方法是不一樣的，組合性銷售産品可以一次性把多個産品一起銷售出去。

　　4、培訓營銷，我們可以通過舉辦培訓班來引起消費者的興趣，而且定期開講座、技術指導讓喜愛烘焙産品的顧客了解烘焙過程，然後就可以通過培訓來促使消費者更大的消費。

　　5、Diy烘焙營銷，現在diy烘焙體驗基本已經成為了主流的營銷方式，通過烘焙增加彼此間的親情，友情甚至愛情都是一個不錯營銷的噱頭。

　　6、感情營銷，通過和顧客産生情感上的交流，例如是舉辦茶藝會、産品交流會等的活動來增加糕點店與顧客的交流溝通，從而增加購買率。

　　7、網絡營銷，開糕點店應該要捉住信息時代的機遇，充分利用網絡時代的力量，網絡上的營銷基本是糕點店銷售所一定要涉及的領域。

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