紅棗、枸杞、紅糖可以煮雞蛋。
原因:
1、紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖都是對人體有益的食物,有補血和血、調經止痛、治療月經不調、經閉腹痛的功效。
2、枸杞能滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還能延年益壽,是中醫家公認的滋補保養的良藥。
3、紅棗有養胃健脾、補血行氣、生津液、悅顔色等作用,是一味輕身延年的好食材。
4、雞蛋有養肝腎、益氣血、補虛勞的作用。
食材:雞蛋兩個、紅棗八顆、紅糖适量、枸杞五十克。
做法:
1、将雞蛋、枸杞、紅棗用水清洗幹淨,放一旁備用。
2、準備一口小鍋,鍋中加适量水,放入雞蛋和紅棗一起煮。
3、水開後,煮十分鐘,雞蛋即可熟透。
4、把煮熟的雞蛋撈出來放入碗裡,加入冷水冷卻後,将雞蛋剝去雞蛋殼。
5、把剝好的雞蛋再次放入鍋中,和紅棗一起煮。
6、把紅糖、枸杞放入鍋中,用勺子将紅糖攪拌均勻,再煮十分鐘即可。
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