1、吃雞湯要放蘑菇、香菇、平菇一起炖湯,因為肝髒是人體内最大的解毒性髒器,如果吃一些蘑菇、香菇、平菇等殺菌類食物,不僅可以提高免疫力,還可以減輕肝髒的負擔。
2、在雞湯裡可以放西紅柿,西紅柿雖然一年四季都能見到,不僅能夠幫助去火,還能夠幫助消除水腫。
3、苦瓜,涼拌、炒還是煲湯,隻要不要失去原有的青色,那絕對是去火的最佳食物。
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