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一斤雞枞可以炸多少雞枞油

知識 更新时间:2024-08-01 18:18:16

  能炸175克雞枞油。

  雞縱是一種菌類,菌肉肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆,含人體必須的氨基酸、蛋白質、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。

  食材:雞枞、食用油、生姜、大蒜、花椒、辣椒、鹽。

  具體做法:

  1、将雞枞洗幹淨,濾幹水份;

  2、鍋子放入油,燒開,把濾幹水份的雞枞放入鍋中,用小火熬2個小時;

  3、等雞枞都變幹,鍋中入放生姜、大蒜、花椒、辣椒,熬20分鐘;

  4、鍋中放入鹽,熬10分鐘即可。

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