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凍蝦仁怎麼炒好吃又簡單

知識 更新时间:2024-11-24 21:58:55

  炒蝦仁做法:

  主料:凍蝦仁、胡蘿蔔、青椒;

  1、将凍蝦仁從袋子取出裝進大湯碗裡;

  2、在裝有蝦仁的湯碗裡,放入幾片姜和小蔥,放清水泡半個小時以上,将蝦仁解凍和去除腥味;

  3、解凍好的蝦仁,洗幹淨備用;

  4、準備胡蘿蔔和青椒分别切成丁狀;

  5、熱鍋之後,先放入胡蘿蔔翻炒;

  6、放入青椒和蝦仁翻炒;

  7、放入少量的蚝油、胡椒粉、雞精、鹽,炒均勻即可。

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